أنواع القهوة العالمية بمعرض أجواء القهوة والشوكولاتة بجدة

صورة سابقة خلال المعرض

تنطلق في مركز جدة للمنتديات والفعاليات بعد يوم غدٍ الجمعة 30 مارس 2018م ولمدة أربعة أيام بالتعاون مع غرفة جدة الدورة الأولى لمعرض الدولي لأجواء القهوة والشوكولاتة، الذي يشتمل على جملة من الفعاليات، التي تتضمن تقديم 10 أنواع من القهوة العالمية، مثل القهوة الماليزية، والفرنسية والبوسنية والإيطالية والمختصة، والعربية وغيرها من أنواع القهوة المشهورة على مستوى العالم.
وينتظر أن تسلط الأضواء على طرق وأساليب إعداد هذه الأنواع من القهوة، فعلى سبيل المثال سيتمكن زوار المعرض من تذوق القهوة الماليزية البيضاء والمعروفة بنكهاتها المميزة، التي يستفاد فيها من فاكهة جوز الهند، ونكهة الكراميل، ومثل ذلك سيعيش الزوار تجربة ارتشاف القهوة البوسنية التي تشبه إلى حد كبير في مذاقها وطريقة تحضيرها القهوة التركية، إلا أنها تختلف عنها في طريقة تحميصها ومرارتها المقبولة جداً، مما يساعد في شربها بدون سكر.
وسيكون زوار مركز جدة الدولي للمعارض والمؤتمرات على موعد طوال أربعة أيام مع الفعاليات التي تقدم لهم من خلالها القهوة الإيطالية المشهورة بأنواعها الكافيه لاتيه والأمريكانو والكباتشينو والقهوة المركزة المعروفة ب" الاسبريسو" والموكا، في حين ستسجل القهوة المختصة حضورها القوي، لاسيما وأنها باتت ثقافة منتشرة مؤخراً في أوساط المجتمع السعودي، لأسباب كثيرة منها طريقة إعدادها الذي يأتي امتداداً لطريقة زراعتها وجنيها وتحميصها وتخزينها وتصديرها، الضمانة في الحصول على أجود طعم دون إضافات، والاستمتاع برائحتها الزكية وطعمها الرائع. وتأتي القهوة الفرنسية ضمن أنواع القهوة المقدمة في المعرض، بوصفها واحدة من أكثر المشروبات انتشاراً في العالم، ويتم إعدادها من بذور البن المحمصة، التي تحضر في كل بلد بطريقة خاصة، وتتميز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، وطعمها المميز بالنسكافيه والبندق والشوكولاتة والحليب.