79في المئة من نتائج عينات مختبر أمانة الشرقية»... صالحة

كشفت نتائج تحاليل العينات، التي أجريت خلال الربع الثالث من العام الجاري، في المختبر المركزي للأغذية والدراسات البيئية، التابع إلى أمانة المنطقة الشرقية، ان 79 في المئة من العينات، كانت صالحة.
وتلقى المختبر خلال هذه الفترة، من البلديات التابعة إلى الأمانة، 2969 عينة عشوائية، شملت أغذية منوعة. وكانت نتائج الفحص المخبري والتحاليل للعينات 1400 صالحة، و370 غير صالحة، و22 عينة مرفوضة. كما قام المختبر بأخذ مجموعة من المياه المعبأة في الأسواق، من شركات عدة، وكانت النتيجة 71 مطابقة، و15 غير مطابقة. يُشار إلى أن المختبر مهيأ بأجهزة حديثة مختصة في فحص الغذاء، والتأكد من المحتويات كافة، ومعرفة الأمراض بدرجة عالية. وتشمل تلك الأجهزة التي يشرف عليها أطباء مختصون في الغذاء وصحة البيئة، جهاز الانبعاث الذري، ذي البلازما المزدوجة، وجهاز «الكورما توجرافي» الغازي، وآخر سائل، وجهاز يكشف عن السموم الفطرية، وجهاز كشف المكونات على العصائر والمشروبات، وآخر عن الحبوب.
وأكد أمين الشرقية المهندس ضيف الله العتيبي، الذي زار المختبر أخيراً، على أهمية «مضاعفة الجهد، وتكثيف الزيارات الميدانية، وأخذ المزيد من العينات العشوائية للأغذية، وإبلاغ الجهات المختصة في حال وجود أي اشتباه في الغذاء للسلامة العامة، ودعوة البلديات كافة والأجهزة الأخرى، إلى الاستفادة من الإمكانات المتوافرة في المختبر».