أفتتح المدير العام لفندق فورسيزونز الرياض رامي السايس حديثاً في مطعم «سيزونز» مهرجان المأكولات السورية في حضور القائم بالاعمال في السفارة السورية لدى المملكة عمار الصباغ والسفير المكسيكي أرتيرو تريخو والمستشار الاقتصادي لدى سفارة الولاياتالمتحدة الأميركية وعديد من السفراء والديبلوماسيين ورجال وسيدات الأعمال وكذلك عديد من ممثلي وسائل الإعلام. إذ تم خلال المناسبة تقديم أفضل أنواع المأكولات السورية الشهية بينما استمتع الحضور بالزي السوري التقليدي. وقام كبير الطهاة الشيف احمد سليمان مع مجموعة من الطهاة السوريين المبدعين بتحضير قائمة من أشهى المأكولات السورية مثل السلطات، الكبب، المحاشي، الاوزي، المشويات، الفتات والعديد من الحلويات الشامية. من جانبه قال رامي السايس أن إدارة الفندق تحرص على تقديم كل ما هو متميز ومثير وجذاب سواء من مهرجانات المأكولات أو من خلال المشاركات الثقافية والاجتماعية. وأشار إلى أن مهرجان المأكولات السورية حاز على أعجاب ضيوف الفندق من خلال أطباقه المميزة، فيما قال كبير الطهاة لدى الفندق الشيف احمد سليمان ان المطبخ السوري متنوع يستمد تنوعة من الطبيعة السورية والمناطق والمدن فكل مدينة لها مايميزها من الأكلات ما بين دمشق وحلب وحمص وحماة ومدن الساحل ومنطقة الجزيرة والبادية والمناطق الجبلية هذا ما جعل المطبخ السورى غني بأطباقة الشهية وحلوياته الشهيرة في كل العالم. ويستمر المهرجان حتى 21 نيسان (ابريل) الحالي، بحيث يكون هناك بوفيه للعشاء من الساعة السابعة مساء حتى منتصف الليل. يذكر أن فندق فورسيزونز يتميز عن غيره من فنادق المملكة من خلال تقديم ومزج لثقافات العالم وذلك على أيدي أمهر الطهاة العالميين ولإرتباطه الوثيق بخبرات ومدارس الطهي العالمية عبر سلسلة فنادق ومنتجعات فورسيزونز حول العالم.
