أنهت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في إدارة المسالخ إعداد الترتيبات لتهيئة المسالخ لاستقبال موسم الحج وأيام عيد الأضحى المبارك، إذ تم اتخاذ التدابير الوقائية كافة واتخاذ الإجراءات اللازمة في التنسيق مع الأجهزة المعنية لتقديم أفضل الخدمات، ومنع تفادي ظهور أي حالات اشتباه بأمراض وبائية أو معدية. وأوضح مدير إدارة المسالخ الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي في بيان صحافي أمس، أن الأمانة كثفت نشاطها في هذا المجال خلال الفترة الماضية بهدف تحقيق أعلى مستوى من الإصحاح البيئي لحجاج بيت الله الحرام، مشيراً إلى أن عدد الطلبات على المذبوحات في تزايد مستمر وأن ارتفاع درجة الوعي لدى المواطنين والمقيمين أدى إلى زيادة الإقبال على مسالخ الأمانة ما يتطلب مضاعفة الجهود وتوفير الخدمات بشكل أفضل. وبيّن أن الأمانة هيأت الكثير من صالات الذبح في مسالخ الكعكية لاستيعاب الأعداد المتزايدة خلال أيام العيد، إضافة إلى تهيئة جميع المسالخ التي تشرف عليها الأمانة من وقت باكر. ولفت إلى أنه جرى توفير جميع المرافق والعمالة الماهرة التي تمكنها من أداء خدماتها بكفاءة عالية، انطلاقاً من حرص إدارة المسالخ للوقوف على مدى جاهزية وتهيئة المسالخ بنطاق العاصمة المقدسة وفي إطار تطبيق واتخاذ الإجراءات الوقائية كافة، والعمل على تنفيذ الضوابط الفنية للمسالخ الأهلية بما يكفل تطبيق لائحة الكشف والفحص البيطري لضمان سلامة المذبوحات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ومتابعة صالات الذبح بالمسالخ بشكل يومي للعمل على راحة مرتادي المسالخ من مواطنين وزوار بيت الله الحرام وحل جميع الملاحظات إن وجدت لضمان حسن سير العمل. وشدد مدير إدارة المسالخ على مستثمري المسالخ بتأمين الأعداد الكافية من فئات العمالة المختلفة من أطباء بيطريين ومساعدين، وجزارين، وعمال نظافة لتغطية الكثافة الهائلة لأعداد المذبوحات التي تتم في موسم الحج والتأكيد على حصول العمالة كافة على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والسارية وإتمام عملية الكشف البيطري للمذبوحات كافة.
