السياح يستعيدون اجواء ألف ليلة وليلة في المواقع التي عاد اليها الناجون من تيمور لنك . الدور الحلبية التاريخية تتحول الى مطاعم وفنادق وتستقبل الزوار في مغارات علي بابا والغرف المعلقة

تدل الدار الحلبية التقليدية على مدى عراقة فن العمارة في حلب ولا تختلف، من حيث الطراز المعماري والجوانب النفعية والانشائية والجمالية، عن أي دار اخرى عربية اذ تحقق جميع هذه الوظائف ضمن نظرة تكاملية الى مساحة الدار العربية التي تتميز بالاصالة والطابع التراثي.
وفي السنوات الاخيرة اصبحت الدور الحلبية المكان المفضل لأصحاب الاستثمارات السياحية ممن يقومون بتحويلها الى مطاعم وفنادق بعدما تأكدوا من نجاعة مشاريع مماثلة. و"افتتحت مديرية السياحة في حلب" والكثير من الدور الحلبية التاريخية مطاعم وفنادق من فئة الأربع نجوم ووضعتها حيز الاستثمار" كما يقول مدير السياحة في حلب نديم فقش، ويقع معظمها في منطقة "الجديدة" مثل "دار وكيل" و"زمريا" و"مطعم القنطرة"، ويضيف بانه تم افتتاح "المطبخ العجمي المؤلف من مطعم وكافيتريا أربعة نجوم في منطقة خان الوزير".
وتعتبر منطقة "الجديدة" من "الحارات" التي استحدثت خارج سور المدينة القديمة في القرن الخامس عشر الميلادي بعد هروب سكان المدينة الى الأرياف نتيجة الدمار الذي عم حلب على يد تيمورلنك الذي احتلها سنة 1400 كما يروي ابن الشحنة في كتابه "الدار المنتخب في تاريخ حلب"، ومن ثم عاد السكان الى المدينة وتم بناء حي "الجديدة" خارج السور كمدينة مستقلة بتحصيناتها ونظامها الدفاعي وأسواقها الخاصة بها، واصبحت في ما بعد، لضيق ازقتها، مخصصة للمشاة فقط، مما يشعر الزائر بالطابع الشرقي الهادئ والمميز لمعابرها ولا تختلف دور منطقة "الجديدة" عن الدور الحلبية في المدينة القديمة كدار صايغ ودلال وصار وكبة، التي تحولت الى مياتم ومبرات للعجزة وبعضها تحول الى مدارس.
تعتبر حلب من أهم المدن الآثارية في العالم، وهي تحوي الكثير من الأوابد المهمة حسب تصنيف منظمة اليونسكو. وهي كغيرها من المدن الاسلامية تعكس من خلال نسيجها العمراني طابعاً اجتماعياً وثقافياً يبرز دور العمارة كاحدى اللغات المرئية للحضارة تماماً كما تظهر دراسة وتوثيق فنون العمارة القيمة الحضارية لكل مدينة.
ولدى ولوج أي دار حلبية تاريخية سيشعر الزائر بنبض حي يعكس الانتماء الحضاري الذي يعكسه الكثير من الجوانب من فن وزينة وزخرف والتي استوعبت حضارات وشعوب كثيرة وكونت تراثاً معمارياً ذا دلالات وجماليات تعايش الوجدان قبل العين وتسبغ حالة من السكون النفسي، يشمل الانسان بجسده وروحه وترضي فكره ووجدانه من دون انفصام بينهما.
وتشترك الدور التاريخية في حلب بباحاتها الكبيرة التي تزينها الازهار والورود والزخارف الهندسية العربية، التي تعطي بعداً لا متناهياً يطغى على المكان. كما تضم قاعات و"ليوانات" واسعة غنية بنقوشها ورقشها، غاية في الابداع الفني الأصيل بتجريداته وتنويعاته معبرة عن كل ما يحيط بالانسان ومحملة بالدلالات الجمالية والهندسية.
وعمد القائمون على استثمار هذه الدور العريقة الى تخطي العائق الذي تمثله رحابة غرفها ومعها عدم وجود الممرات المؤدية الى الغرف من خلال تقسيم الدار الى اجنحة تضم المطعم والفندق وصالة الاستقبال بالاضافة الى المرافق والملحقات.
ويقول أحد المشرفين على "دار وكيل" وهي احدى دور زقاق السيسي في منطقة الجديدة ان الدار قسمت الى 15 غرفة فندقية صغيرة منذ سبعين سنة عندما اعيدت هيكلتها. ويضيف ان المطعم يعطي "خصوصية مميزة لوجود النقوش والزخارف وبركة الماء" ما يشير معاني حنين "ونزعة الى القديم لدى السائح الاجنبي الذي يفضل اجواء من هذا القبيل" مستدلا على ذلك بتدفق السياح بكثرة على الدور التاريخية، ولا سيما اللبنانيين والاميركيين والايطاليين والفرنسيين.
جو شرقي
ويعني السائح العربي والاجنبي بالدرجة الاولى بطبيعة الجو الشرقي من موسيقى ومأكولات شرقية وكذلك طبيعة الطراز المعماري للمكان، وهي عوامل تشعره بانه في اجواء ألف ليلة وليلة، ولهذا السبب يقول المشرف على "دار وكيل" انه ابى ان يغير طابع غرفة الاستقبال التي اشتهرت بخشبيتها الجميلة ذات الرسومات اليدوية والتي اشترتها السيدة كوخ الالمانية سنة 1911 بمبلغ 100 ليرة ذهبية، وتم نقلها لتعرض في متحف "بيركامو" في برلين مشيراً الى ان عدم وعي الحلبيين بأهمية المشغولات الفنية والحرفية اتاح نقل الكثير منها الى المتاحف الاوروبية، اما عمر الدار فينيف عن 450 سنة كما تشير التواريخ المنحوتة على بعض حجارتها وتتصل الدار بحلب القديمة والقلعة كما تقول الروايات عبر دهاليز متشعبة يمكن الدخول فيها شأنها شأن أي دار عربية في منطقة "الجديدة"، حيث يعتقد ان السكان كانوا يهربون عبرها الى داخل المدينة القديمة في حال ظهور أي خطر يهدد حياتهم.
وتُقسم الدار الى "حرملك" و"سلاملك" مما يدل على تقارب النمط الاجتماعي في حلب منذ القديم وهي ذات طابع بيزنطي مسيحي على رغم قبتها ذات النجوم السداسية.
ومن دور "زقاق السيسي": حوش "دار" السيسي التي ينيف عمرها عن 270 عاماً، كما يشير احد حجارتها الذي يحمل التاريخ 1132 هجري. وهي من اوائل الدور التي تم تحويلها الى مطعم قبل ثلاث سنوات. وسقفت ردهة الاستقبال اللوبي بأشغال خشبية مزركشة ملونة يعود تاريخها كما يقول المسؤول عن الدار الى 600 سنة، من دون ان يلحق بها أدنى أذى. وباحة الدار "الصيفية" وتدعى ايضاً "أرض الحوش" سقفت بالنايلون شتاء لتتحول الى مطعم. وكما في جميع الدور، تطل على الباحة نوافذ خشبية قديمة، عرضت على منصاتها تحف شرقية أنتيكات من خلال غرفة خصصت لبيع هذه التحف.
وعلى يسار الباحة ينزل درج يقود الى المغارة التي حولت الى "ميني بار"، ويشعر المرء وهو ينزل اليها كأنه يعود الى حقب ما قبل التاريخ، اذ وضعت الاضاءة في زوايا مختارة لا تشعر الزائر بعصر الكهرباء. كما نقشت على الجدران الحجرية رسومات "إباحية" حديثة لفنان أرميني شبيهة بنقوش العصور الوسطى، وفي المغارة باب مغلق يؤدي الى دهليز يتخيل الزائر نفسه أمام باب كنز "افتح يا سمسم"، ويتذكر علي بابا والأربعين حرامي. بينما حولت الغرف العلوية للدار الى مطعم يطل على الباحة.
اما "دار زمريا" فتقع في زقاق "أبي عجور" في الجديدة أيضاً. وشهد هذا الزقاق ولادة أول الحروف الطباعية للغة العربية على يد البطريرك "دباس" والشماس "زاخر" سنة 1705، وقبل دخول المطبقة الى مصر على يد نابليون بونابارت بنحو 100 سنة وطبع فيها الانجيل والمزامير.
وتعود ملكية الدار الى "ليون زمريا" وهو وزير مال في الخمسينات، عضو سابق في البرلمان، وأحد اعضاء الكتلة الوطنية في الثلاثينات من هذا القرن، أيام الانتداب الفرنسي. وشهدت الدار اجتماعات لشخصيات الكتلة، ومنهم ابراهيم هنانو وفارس الخوري وسعد الله الجابري، كما تشير احدى الصور المعلقة على الجدران. وكانت الدار مقراً للقنصلية اليونانية زمن القنصل اسكندر زمريا شقيق مالك الدار، حتى نهاية السبعينات.
ويقول المسؤول عن الدار ان "أقدم تاريخ ورد ذكره عن الدار يعود الى 1146 هجرية، أي ان عمر الدار يعود الى نهاية القرن السابع عشر وعمر الخشبيات يعود الى 280 سنة كما نقش على احداها". ويضيف انه تم استثمار الدار منذ خمسة شهر وذلك بعد ما تم "ترميم القاعات بطابعها الشرقي لتبقى الدار احد أهم المعالم الأثرية التي احتفظت في حلب بكل الميزات الجمالية" وتم الحفر داخل الانفاق الى عمق ثمانية أمتار مما أتاح العثور على مقبرة "خشخاش" ونفق طويل يتصل مع حلب القديمة التي تبعد عن حارة "الجديدة" بنحو 1 الى 2كم.
والدار عبارة عن "حوشين" تم دمجهما، وهي مؤلفة من باحة كبيرة مسقوفة ومرصوفة بالبلاط القديم، في وسطها بركة الماء وأربع قاعات - مطعم ما زالت محتفظة بزخارفها وخشبياتها، أضيف اليها بعض الاقسام العلوية كغرف نوم في الفندق الذي يضم 13 غرفة. ويتحدث المسؤول عن الدار عن سبب استثماره لها فيقول: "السائح الغربي مل الحداثة والحضارة الاسمنتية وبات يتوق الى التاريخ وحياة الشرق القديمة".
ومن أهم دور منطقة "الجديدة" دار أجقباش "متحف التقاليد الشعبية" وتقع ضمن الضاحية الشمالية لمحلة "الجديدة" على بعد امتار من مدخل بوابة "الياسمين" وهي اشتهرت بكثرة شجيرات الياسمين فيها، ويعود بناؤها الى منتصف القرن الثامن عشر الميلادي، ويعد المتحف الثاني بعد المتحف الوطني من حيث أهميته. و"أجقباش" اسم عائلة حلبية جورجي اجقباش سكنت البيت وتعني بالتركية "الرأس المكشوف".
ويحتوي البيت على صحن "باحة الدار" في وسطه حوض صغير وبجانبه صهريج ماء ويحيط بواجهات البيت واجهات مزركشة بزخارف جميلة ذات تأثيرات مملوكية.
والبيت من البيوت الحلبية التقليدية التي تضم "ايواناً" وحيداً في الجهة الجنوبية، اذ جرت العادة ان يرتبط عدد الايوانات بحجم الدار. وهناك ايوانان: شمالي وجنوبي في البيمارستان الارغوني.
وتقع القاعة الرئيسية للبيت غرفة الضيوف في الجهة الشمالية وهي كبيرة ذات سقف خشبي مطعم بالفضة. وتلفت الانتباه بعض التوريقات الذهبية في السقف التي تمنح صفة الخلود لكل ما هو مذهب ومعورضات القاعة مشتراة من بيوت حلبية وجزء منها أهدي الى المتحف، كما يصعد درج على يسار الباحة الى الغرف العلوية في البيت وهي غرف نوم لأهل البيت أو مسكن الشاب العريس حيث جرى العرف القديم ان يتزوج الابناء ويقيموا في بيت الأهل.
وتحيط بالباحة الرئيسية غرف زينت واجهاتها بنقوش بديعة وقد هدمت الغرفة الشرقية أثناء توسيع الشارع المجاور بينما بقيت الغرفة الغربية المواجهة وهي تحوي صناعات تقليدية نسيجية ومكبس قوالب لصناعة الطرابيش التي اشتهرت بها حلب قديماً. وعلى يسار الإيوان غرفة تحوي نموذجاً لأثاث بيت ريفي حلبي، وعلى يمينها غرفة لأثاث بيت حلبي. وفي صدر الإيوان غرفة تطل على بوابة الياسمين التي يعتقد أنها كانت مخصصة للمراقبة وتضم نماذج لأسلحة قديمة. وأهم ما يميز الدار هو القبو، حيث جهّز تجهيزاً كاملاً للسكن الصيفي ويحتوي على حوض ماء ومصاطب للجلوس مما يجعله الوحيد من نوعه في حلب، وهو يحوي مغارة مغلقة.
وقامت مديرية الآثار والمتاحف باستملاك "دار غزالة"، التي تعود للفترة الزمنية نفسها، وضمها الى متحف التقاليد الشعبية إلا أنه لم يتم تنفيذ قرار الإخلاء ولم تُجر لها أي أعمال ترميمية لكلفتها الباهظة. وكان جرى تحويل الدار فيما مضى الى مدرسة مما أدى الى تشويه وسرقة بعض زخارفها الخشبية. وما زال المتحف ينتظر قرار الاخلاء ليتمكن من أخذ وضعه الطبيعي المناسب.
وتحوي حارة الياسمين الكثير من الدور الحلبية التي ترجع الى القرن الثامن عشر والتي تم تحويل اثنتين منها الى مطعمين من فئة نجمتين وهما: "القنطرة" و"المشربية". ومن أعرق بيوتها "دار الياسمين" التي يعتقد أنها كانت تتصل بالبيوت المجاورة بسبب صغر مداخلها، علماً أن العقار قسّم الى بيوت كثيرة كما تشير الآثار المكتشفة، وهي تصل بين ساحة "الجديدة" وساحة "فرحات". وتحيط بالدار أوقاف للمطرانيات كافة وتختلط عمارات الكنائس والمساجد في منظر بديع.
واستثمرت الدار منذ نحو ثلاث سنوات بعدما جرى ترميمها، وهي مؤلفة من باحة سماوية تتوسطها بركة ماء وتحيط بها ثلاث غرف وإيوان في الجهة الجنوبية. كما تحوي "مربعاً علوياً" وغرفة كبيرة وقاعتين، علاوة على القاعة الشرقية التي تطل على بوابة الياسمين وقاعة الأشعار الحكمية التي تضم الكثير من المخطوطات الشعرية واحداها يعود الى سنة 1147 هجري. وهي خُطت بحروف عربية أخاذة وتوحي وكأن الوجود وحدة خطوط يستطيع أن يتحسسها المرء من خلال علاقة هندسية ذات تعبير فني فريد.
ومغارة الدار مستثمرة كمطعم، ويصل عمقها الى عشرة أمتار وهي تحوي صهريجاً لحفظ المياه و"بادنجك" أي فتحة تهوية في السقف من دون أن تفقدها أعمال الترميم عراقتها وقدمها.