ضبط مواطن في جازان لنقله مخالفين من الجنسية الإثيوبية بمركبة يقودها    المملكة تتوّج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025 بكوريا    الرئيس الفلسطيني: لا نريد دولة مسلحة ونطالب بانسحاب كامل للاحتلال من غزة    تركيا: أكثر من 410 آلاف لاجئ سوري عادوا إلى بلادهم منذ ديسمبر    ثالث وفاة جراء الحرائق في إسبانيا    هاتفيًا... فيصل بن فرحان ووزير خارجية هولندا يبحثان المستجدات الإقليمية والدولية    محمد بن عبدالرحمن يعزي في وفاة الفريق سلطان المطيري    مدير حرس الحدود يشهد حفل تكريم المتقاعدين من منسوبي المديرية    نائب أمير الرياض يدشّن مشاريع تعليمية بقيمة تتجاوز مليار ريال    أمير منطقة الباحة يستقبل الرئيس التنفيذي لبنك التنمية الاجتماعية    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظم حلقة نقاش بعنوان: (تمكين الابتكار الرقمي في العمل التوعوي للرئاسة العامة)    نائب أمير جازان يستقبل مدير مكتب تحقيق الرؤية بالإمارة    اليوم الدولي للشباب تحت شعار"شبابُنا أملٌ واعد" بمسرح مركز التنمية الاجتماعية بجازان    أحداث تاريخية في جيزان.. معركة أبوعريش    وزارة الرياضة تُعلن بدء مرحلة إبداء الرغبة وطلب التأهيل لمشروع مدينة الأمير فيصل بن فهد الرياضية    السعودية للشحن توسع قدرات أسطولها بطائرتين من طراز A330-300    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    سفراء الإعلام التطوعي يشاركون في معرض "لا للعنف" للتوعية بمخاطر العنف    الإنجليزي أوسيلفان يحسم تأهله إلى الدور ربع النهائي من بطولة الماسترز للسنوكر.. وحامل اللقب يغادر    الذهب يتراجع مع ارتفاع الدولار.. وبرغم آمال خفض أسعار الفائدة    مكتبة "المؤسس" تواصل إبراز التراث العربي والإسلامي    بلدية صبيا تكثف استعداداتها لموسم الأمطار وتحدد أولويات المعالجة    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    تضخم أسعار المستهلكين في فرنسا عند 0.9%    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    دعت إلى تحرك دولي عاجل.. الأمم المتحدة تحذر من مجاعة وشيكة في اليمن    موسكو تقلل من أهمية التحركات الأوروبية.. زيلينسكي في برلين لبحث القمة الأمريكية – الروسية    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    الأسمري يزف تركي لعش الزوجية    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    فلكية جدة تدعو لمشاهدة نجوم درب التبانة    موجز    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    للمرة الثانية على التوالي.. خالد الغامدي رئيساً لمجلس إدارة الأهلي بالتزكية    نائب وزير الخارجية وسفير الدومينيكان يبحثان تعزيز التعاون    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    بطولة لكرة المناورة ضمن فعاليات كأس العالم للرياضات الإلكترونية    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    وطن يقوده الشغف    البارالمبية الآسيوية تكرّم الأمير فهد بن جلوي بوسام آسيا 2025    متحدثون.. لا يتحدثون    ارتفاع مبيعات الإسمنت يعكس مواصلة نمو قطاع البناء والتشييد    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    سان جيرمان «يجحفل» توتنهام ويحقق كأس السوبر الأوروبي    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صحتنا وعاداتنا الغذائية
نشر في البلاد يوم 05 - 09 - 2008

عاداتنا الغذائية غالبا ما تؤثر على صحتنا بشكل كبير ويسلك العديد من الاشخاص عادات غذائية سيئة، تؤثر سلبا على صحتهم وسلامة أبدانهم واطفالهم مما يصيبهم بأمراض متنوعة تعيق مسار حياتهم الطبيعي، ويكثر الاقبال على بعض الاطعمة بالمواسم والاعياد لاسيما شهر رمضان المبارك وعيدي الفطر والأضحى .
حول هذا الموضوع تحدثنا أخصائية التغذية الدكتورة هيفاء بكر البكر من قسم الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة السعودية بقولها : العادات الغذائية منها ماهو متوارث عن الآباء والاجداد، ومنها ماهو حديث ودخيل على المجتمعات والمتمثل في الوجبات السريعة والاطعمة الجاهزة والدسمة الغنية بالدهون الحيوانية المشبعة، ومع قلة تناول الخضروات والفواكه الطازحجة والاغذية الغنية بالفيتامينات المعروفة كمضادات للاكسدة، والخمول وعدم ممارسة أي مجهود بدني أدى كل ذلك الى ظهور العديد من الامراض المزمنة ومنها أمراض العصر مثل السمنة والبدانة وداء السكري وارتفاع ضغط الدم والدهون وكلها امراض مؤدية الى الاصابة بأمراض القلب الوعائية، وتصلب الشرايين وغيرها من الامراض ذات العلاقة بالغذاء .
العادات الغذائية ..!
وعن السلوكيات الخاطئة والصحيحة في رمضان، والمناسبات الاخرى تقول اخصائية التغذية هيفاء البكر :
إن العادات الغذائية هي عوامل مكتسبة تؤثر في سلوكيات الاشخاص سواء داخلية او خارجية .
تنوع الاطباق الغذائية
تقول أخصائية التغذية بوزارة الصحة هيفاء بكر البكر تتنوع طبيعة العادات الغذائية في المجتمع السعودي وفقا لمناطقه وعاداته وعادات كلا منها إلا أنها تتفق جميعا على الولائم الكبيرة في المناسبات، مثل الزواج والاعياد والافطار في شهر رمضان المبارك، كما يشتهر المجتمع السعودي بكثرة ولائمه السعيدة خصوصا الاجتماع في المنازل او الاستراحات حيث تقدم في العديد من المناسبات التمور والقهوة العربية والشوكلاته، والحلويات في كل المناطق السعودية، بالاضافة الى الاطباق الشعبية مثل الكبسة والمندي والمظبي والهريسة، وتقدم بعض الاسر مع القهوة اكثر من نوع من التمر وهذا الشيء يتعارض مع مرضى السكري وتؤدي الى ارتفاع مستوى السكر في الدم لدى لمريض الصائم .
وهناك بعض الاطباق خلال المواسم مثل فصل الشتاء الذي يتم فيه عمل الاطباق التي تحتوي على الدهن والسكر والقمح مثل المراصيع والحنيني والمحل والعصيدة والريكه والخبز البر والعسل والسمن وهذه غالبيتها لا تناسب مرضى السكر او الذبحة الصدرية .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.