ينتظر 1640 طالبا وطالبة في كلية السياحة بجامعة الملك عبد العزيز تخرجهم للعمل في قطاع السياحة والضيافة حيث تتصدر كلية السياحة في جامعة الملك عبدالعزيز بجدة كليات المملكة المتخصصة في هذا المجال، فهي تسعى للحفاظ على ديمومة المنتج السياحي السعودي ودعمه بالفرص الاستثمارية التي تحقق رؤية المملكة 2030، من خلال رفد القطاع السياحي بالتخصصات التي يحتاجها سوق العمل في ظل التنوع الجغرافي لبيئات محافظات ومناطق المملكة، وتمنح الكلية درجات الدبلوم، والبكالوريوس في مختلف تخصصات السياحة، علاوة على درجة الماجستير الذي يعد الأول من نوعه في المملكة، كما تقدم الكلية العديد من الدبلومات المهنية مثل دبلوم إدارة الترفيه عبر إكساب المشاركين المهارات والمعارف التي تؤهلهم للعمل في مجال صناعة الترفيه ، والدبلوم المهني في فنون ومهارات الطهي. وأصبحت الكلية التي تأسست عام 1428ه كمعهد ثم تحولت إلى كلية عام 1437ه تجاري الكليات العملية التطبيقية في مجال السياحة والضيافة عبر أقسامها: السفر والسياحة ، والفندقة والضيافة ، وإدارة الفعاليات والمناسبات إذ تراعي الجمع في خطتها القائمة والمستقبلية بين تطوير السياحة والضيافة واحتياجات القطاع الخاص بحيث تكون مخرجاتها في التخصصات كافة ملبية لتلك الاحتياجات وموفرة للكوادر المؤهلة والمدربة المطلوبة حسب تخصصات الكلية.
