تشكيل الهلال المتوقع أمام العدالة في كأس الملك    الباطن يطرد الاتفاق من كأس الملك    عبد الإله العمري يرد على صافرات استهجان جماهير النصر    منحة سعودية تنقذ اليمن في ظل توقف الرواتب وضغط الخدمات    مذكرة تفاهم صحية بين المملكة وسوريا    26 ساحةً بجازان تحتضن احتفالية اليوم الوطني ال95    نتنياهو يتحدى العالم: لن تُقام دولة فلسطينية    مكتبة الملك عبدالعزيز تطلق معرض "الموحّد" في اليوم الوطني 95    وزير الخارجية ونظيره الأمريكي يبحثان التطورات الإقليمية    القبض على (7) مخالفين لنظام أمن الحدود لتهريبهم (105) كيلوجرامات من "القات"    نائب رئيس جامعة الملك سعود: الحوكمة ركيزة لرفع كفاءة الجمعيات العلمية    بريطانيا وأستراليا وكندا يعلنون اعترافهم بدولة فلسطين    نائب أمير تبوك يرعى حفل مدارس الملك عبدالعزيز النموذجية باليوم الوطني ال 95 للمملكة    أمير الرياض يطلع على التقرير السنوي لهيئة تطوير محمية الإمام عبدالعزيز بن محمد الملكية    نائب أمير الشرقية يستقبل أمين الأحساء ويثمّن جهود هيئة تطوير الشرقية    انطلاق مزاد نادي الصقور السعودي 2025 في الرياض مطلع أكتوبر    مستشفى الدرعية ينجح في إجراء عملية معقدة لتصحيح العمود الفقري    الداخلية توقع مذكرات مع 3 جهات علمية في مجالات التعليم والتدريب والبحوث    وفاة معلمة بمدرسة طريب الثانية والصلاة عليها غدًا بعد صلاة الظهر في جامع ابن وهف    جمعية تحفيظ القرآن بطريب" تعقد اجتماعها الدوري وتصدر قرارات لتطوير أعمالها    عشرات المستوطنين يقتحمون المسجد الأقصى تحت حراسة أمنية    القيادة تهنئ الحاكم العام لبيليز بذكرى استقلال بلادها    فلكية جدة: بداية فصل الخريف غدا    رسالة المسجد في توطيد اللحمة الوطنية    آي سي يو    الأمن العام: ضوابط مشددة لصون مكانة العلم السعودي    أخضر البادل يختتم الخليجية ب(برونزيتين)    الذهب يحقق مكاسبه الأسبوعية الخامسة عقب أول خفض لسعر الفائدة    النصر يسحق الرياض بخماسية.. الاتحاد يتجاوز النجمة.. تعادل الحزم والفتح    بحضور أمراء ورجال أعمال .. بن داوود والعبدلي يحتفلان بعقد قران عبدالعزيز    16 مليون شخص يتابعون « الشمس المكسوفة»    آل العطار يزفون أحمد ويوسف    15 مليار ريال سوق الأمن السيبراني    إسدال الستار على «الفضاء مداك»    صيني يدفع المال لابنته مقابل «رسالة»    رغم قرب التوصل لاتفاق.. إسرائيل تتوغل بريف القنيطرة    أخضر الناشئين يكسب البحرين برباعية في كأس الخليج    إعلان الفائزين بجوائز«صناعة الأفلام»    مي كساب:«اللعبة 5» موسم مختلف    40 فعالية في احتفالات اليوم الوطني بمركز«إثراء»    ولي العهد.. نجم السعد    "الهيئة الملكية للرياض" تعالج الازدحام المروري    395 مليون ريال لتنفيذ مشروعات تطويرية لمساجد المدينة المنورة    انتخاب المملكة لعضوية مجلس محافظي «الطاقة الذرية»    فعاليات في جامعة الملك خالد عن سلامة المرضى    استخدام تقنية دقيقة ومتقدمة تسهم بإنقاذ مريض مصاب في حادث سير    الصحة: 96% من مرضى العناية لم يتلقوا «اللقاح»    قلة النوم ترفع الضغط وتزيد مخاطر السكتات    خطيب المسجد الحرام: استحضروا عظمة الله وقدرته في كل الأحوال    إمام المسجد النبوي: من أراد الهداية فعليه بالقرآن    69% تراجع بقضايا المزادات العقارية    اليوم الوطني المجيد والمرونة التي تحفظ الوطن وتعزز أمنه    نائب أمير منطقة القصيم يستقبل محافظ الأسياح وفريق أبا الورود التطوعي    المملكة تُخفّف معاناة المحتاجين    مصر: القوات المنتشرة في سيناء تستهدف تأمين الحدود ضد المخاطر    نائب أمير تبوك يكرم تجمع تبوك الصحي لحصوله على جائزة أداء الصحة في نسختها السابعة    أمير جازان يرأس اجتماع اللجنة الإشرافية العليا للاحتفاء باليوم الوطني ال95 بالمنطقة    إطلاق مبادرة تصحيح أوضاع الصقور بالسعودية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شهادة ( HACCB ) لقسم التغذية مستشفى الملك فهد التخصصي في بريدة
نشر في عاجل يوم 05 - 04 - 2009

حصل قسم التغذية في مستشفى الملك فهد التخصصي في بريدة على شهادة (HACCB) العالمية التي تعنى في مجال سلامة الغذاء .
وقال مدير إدارة التغذية في صحة القصيم حمد بن محمد القربان : ان حصول قسم التغذية في المستشفى على هذه الشهادة دليل على مدى الاهتمام بالخدمة الغذائية المقدمة للمرضى، وعد هذا الإنجاز ثمرة جهود وتوجيهات مدير عام الشؤون الصحية في منطقة القصيم الدكتور عاطف بن محمد سرور ومتابعة مدير مستشفى الملك فهد التخصصي الدكتور يوسف المنصور وذلك لتطبيق المعايير العالمية في جميع مراحل إعداد الطعام وتقديمه .
القربان اشار أيضاً إلى أن نظام الهاسب ( HACCB ) هو نظام تحليل المخاطر ولضبط النقاط الحرجة وذلك لحفظ الأطعمة ضمن فترة زمنية معينة ملائمة وحرارة مناسبة واماكن خالية من أي تلوث وكذلك تحديد المشاكل المتوقعه قبل حدوثها ومراقبة كل خطوة من خطوات اعداد الطعام للحد والتقليل من المخاطر الناجمه من الامراض الناتجة عن الغذاء ، مبيناً إلى ان جميع مراحل اعداد الطعام من مرحلة الاستلام والحفظ والتخزين حتى مرحلة التقديم كل هذه المراحل نلتزم فيها بمعايير خاصة وتخضع لرقابة صارمة لمنع أي خطأ يمكن حدوثه لاقدر الله ، مؤكداً سعي صحة القصيم لتطبيق نظام الهاسب على جميع مستشفيات المنطقة .
وقد القربان شكره وتقديره لسعادة مدير مستشفى الملك فهد التخصصي الدكتور يوسف المنصور على هذا الانجاز الذي تم بفضل الخطوات التطويرية الجارية في مختلف ردهات المستشفى وأقسامه .
يستاهلون لان الاكل في مستشفى الملك فهد من احسن المستشفيات في تقديم الغذاء
شهادة الهاسب
قوية جدا لا تعطى الا للمنتجين الغذاء وفق الشروط القصوى لحماية الغذاء من اي ملوثات
وانا زرت وحدة التغذية بالمستشفى
كثرة الابواب ومرور البعض داخل الصالة للخروج من الجهة المقابلة لخارج المستشفى
واعتقد لو وضعت اطباق لنمو البكتريا لشاهدت العجب
واستغفر الله ،،،،،،
وعلى العموم هو افض من السابق بكثير


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.