اجتماع تنسيقي لمكافحة التسمم الغذائي بمكة المكرمة

عقدت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة اجتماعاً موسعاً ضمن الاستعدادات للحملة الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية بمكة المكرمة والتي ستنطلق خلال الأيام المقبلة بالتنسيق مع البلديات الفرعية.
وأوضح المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط -وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات- أن الأمانة حريصة على تنفيذ الحملة خاصة بعد النتائج الإيجابية التي حققتها حملة العام المنقضي من التطوير والتحسين لمحال المواد الغذائية والمطاعم والتفاعل الإيجابي من المواطنين والمقيمين وأصحاب المنشآت، ومن خلال حرص الأمانة على تحقيق مستويات عالية من الإصحاح البيئي وإحكام عملية الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية والمتعلقة أنشطتها بالصحة العامة، مشيراً إلى أنها تأتي انطلاقاً من توجيهات وزير الشؤون البلدية والقروية بضرورة تكثيف الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية وتوحيد الإجراءات المتخذة من قبل الأمانات وتفعيلها لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء.
وفي هذا الإطار فقد عُقد صباح أمس اجتماع تنسيقي بحضور عدد من ممثلي الجهات الحكومية والإدارات المعنية، وذلك لمناقشة تفعيل توصيات اللجنة لمعالجة حوادث التسمم الغذائي (الحلول العاجلة والآجلة) إضافة إلى عدد من استراتيجيات العمل والرقابة البيئية والتعاون والتنسيق بين الإدارات المعنية.
وحضر الاجتماع ممثلو كلٍّ من هيئة تطوير مكة والمشاعر المقدسة، الهيئة العامة الغذاء والدواء، وزارة الحج، معهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج والعمرة، وزارة التجارة والصناعة، وزارة الصحة، الإدارة المركزية للمشروعات التطويرية، لجنة السقايا والرفادة.