أمانة المدينة تغلق مطعماً خالف 10 اشتراطات صحية

أغلقت الفرق الرقابية التابعة لوكالة الخدمات بأمانة منطقة المدينة المنورة مطعماً للمأكولات الهندية بحي المستراح ، وذلك لتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين ، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر ،وانتشار الحشرات داخل منطقة تحضير الطعام.
وقال مدير الإدارة العامة لشؤون الأسواق بأمانة منطقة المدينة المنورة المهندس محمد سليهم أن الفرق الرقابية بالأمانة قامت بضبط مطعم للمأكولات الهندية لا تتوفر به الاشتراطات الصحية والنظامية وتشمل ” مخالفة المبنى ، ومخالفة التجهيزات ، وهروب عمالة من المحل كانوا متواجدين بمنطقة تحضير الطعام ، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر ، وتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين ، ووجود دجاج وشحوم مجهول المصدر ، وانتشار الصراصير والذباب داخل منطقة تحضير الطعام ، ووجود سلطات بدون تواريخ صلاحية ، ووضع المواد الكيمائية والمبيدات الحشرية بداخل منطقة تحضير الطعام ، ورصد أواني متهالكة .
فيما أكد مدير إدارة مراقبة الأغذية محمد احسان عبده أنه نتج عن ذلك إتلاف المواد الغذائية واللحوم مجهولة المصدر وتم إغلاق المطعم ، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات جراء هذا المخالفات .