صناعة الدواجن المصرية / اعادة هيكلة

أعد جهاز حكومي مصري خطة لاعادة هيكلة صناعة الدواجن خلال الفترة المقبلة بتكلفة مبدئية تبلغ 27ر1 مليار جنيه‏ يتم تمويلها من هيئات التنمية الدولية والصناديق العربية للتنمية والصندوق الاجتماعي للتنمية بالاضافة إلي البنوك المحلية‏ وذلك لمعالجة الاثار السلبية التي نجمت عن تفشي مرض انفلونزا الطيور الذي تسبب في تدمير هذه الصناعة التي تعد من روافد الاقتصاد المصري.
واقترح مركز المعلومات بمجلس الوزراء المصري وفق مانشر اليوم خطة لاعادة هيكلة‏ تتضمن عددا من العناصر من بينها اعادة هيكلة صناعة الدواجن وتفعيل القوانين والقرارات المنظمة للصناعة وتطوير الاطار التشريعي الحالي والتوقف عن بيع الدجاج الحي خارج المزارع‏‏ بالاضافة إلى تكثيف دور الجهات الرقابية علي جميع حلقات الصناعة‏.‏
ولفت المركز الى ان دراسة اعدها لمعالجة اثار مرض انفلونزا الطيور بمصر قد كشفت ان الدواجن تعد أحد أهم مصادر البروتين الحيواني في مصر‏ اذ يحصل الفرد في المتوسط على‏60‏ جرام بروتين حيواني يوميا منها‏ 6ر24 جرام من لحوم الدواجن‏ مشيرة الى انه بعد ظهور المرض في مصر في السابع عشر من شهر فبراير الماضي تفاقمت الخسائر نتيجة زيادة الاحجام عن استهلاك الدواجن‏ فضلا عن اعدام اعداد كبيرة من الدجاج المصاب أوالواقع في دائرة الاصابة‏‏ ونتيجة لتوقف نشاط انتاج وبيع الدواجن‏.‏
واكدت انه جرى اعدام نحو 15 مليون دجاجة في المزارع التي ظهرت فيها الاصابة وأخري واقعة في دائرة الاصابة‏‏ موضحة أن اجمالي الخسائر وفقا لنوع الدجاج الذي تم اعدامه بلغ نحو‏27‏ مليون جنيه خلال هذه الفترة‏‏ فضلا عن الخسائر المتحققة في كل من بيض التفريخ وصغار الدجاج.‏
ودعت الدراسة الاقتصادية المصرية الى ضرورة الاهتمام والاسراع بتطوير صناعة الدواجن ومعالجة نقاط القصور به‏ واستغلال الفرص المتاحة لرفع مستوي كفاءتها وقدرتها علي مواجهة المخاطر في المستقبل‏ مشيرة الى ضرورة أن ترتكز خطة التطوير على القضاء علي القطاع غير المنظم وتجديد تراخيص التشغيل لجميع أنشطة الصناعة وتحقيق التكامل بين الحلقات المكونة لها‏‏ بالاضافة الي ضرورة التوقف النهائي عن بيع الدجاج الحي خارج المزارع والتحول الي بيع الدجاج المجمد والتوسع في انشاء المجازر الآلية ونصف الآلية‏.‏
ويقدر اجمالي الاستثمارات في مجال صناعة الدواجن مابين‏15‏ الي‏18‏ مليار جنيه عام‏2004 بالاضافة الي رأس المال العامل والذي يصل الي‏5‏ مليارات جنيه سنويا‏ وتستوعب‏ 4ر1‏ مليون عامل في حال تشغيلها كاملة‏.‏
//انتهى// 1256 ت م