انطلقت صباح اليوم أولى جلسات عمل منتدى الشرقية التجاري 2015 الذي تنظمه غرفة الشرقية بمقرها بالدمام . وأوضح رئيس مجلس ادارة شركة جرير للتسويق محمد العقيل في ورقة العمل التي قدمها في الجلسة بعنوان ( التأثيرات العالمية على قطاع التجزئة بالمملكة) أن العديد من التأثيرات العالمية طرت على القطاع وأحدثت تغييرات في السلوك الشرائية لدى الكثير،مبينا أن بعض التغيرات طالت مصادر الاستيراد ، كما أن القطاع شهد معارض ذات بضائع عريضة إلى متخصصة ، وظهور بعض الأفكار نتيجة كثرة زيارة المعارض الدولية والفرانشايز ، وفتح أسواق المملكة للمنافسة العالمية وتطور الادارة والكفاءات وزيادة الانتاجية في العالم والمملكة،إضافة إلى استخدام معايير عالمية والتحسن في خدمة الزبون ، ونمو التجارة الإلكترونية عبر الحدود . من جانبه أكد الرئيس التنفيذي لقطاع التجزئة بمجموعة صافولا موفق جمال إن البقالات (أو الميني ماركت) هي وجهة المتسوقين الرئيسية لشراء احتياجاتهم المنزلية الأساسية العاجلة ، وكذلك شراء التسالي وأن المستهلك المحلي في الغالب يفضل التسوق في المتاجر القريبة من المنازل ليس لسهولة الوصول إليها و حسب بل لكونها تسمح لهم بالتحكم في ميزانية الشراء بسبب الزيارات المتكررة ، واختيار افضل المنتجات الطازجة . وأضاف في ورقة عمل بعنوان (التوجهات الجديدة في قطاع التجزئة.. أسواق بندتي نموذجاً) قدمها في جلسة العمل الصباحية أن السوق السعودي يحتوى على أكثر من 30 ألف بقالة و " ميني ماركت " تشكل عمليات التسوق اليومية (شراء الاحتياجات اليومية) فيها ما نسبته 25 % من إجمالي العمليات ، فيما يبلغ متوسط إنفاق الفرد على شراء الأغذية الطازجة (خضروات وفواكه) من هذه البقالات ما بين 250 ريالا و 600 ريال شهريا.
