مدير ابتدائية مصعب بن عمير يعقد اجتماعًا بالكادر الاداري مع بداية العام الدراسي الجديد 1447ه    تنظيم المملكة للمسابقات القرآنية احترافي يجسد مكانتها في قلوب المسلمين    المدمرة "يو إس إس هيجينز" أكدت حقوقها الملاحية ببحر الصين الجنوبي    بدعم من مؤسسة سليمان الراجحي.. جمعية الإعاقة السمعية في جازان تسلم سماعات أذن ل16 مستفيدًا    ارتفاع أسواق الأسهم الآسيوية    اوقية الذهب تصل الى 3351.46 دولارًا    "الندوة العالمية" في جيبوتي تُثمن إسهامات المملكة في تعزيز الوعي القيمي والديني    محافظ صامطة يستعرض مع جمعية عمارة للعناية بالمساجد جهود تطوير بيوت الله وتعزيز الشراكة المجتمعية    "سدايا" تضع الشباب في صدارة أولوياتها لقيادة حاضر ومستقبل الذكاء الاصطناعي بالمملكة    امطار خفيفة الى غزيرة على اجزاء من مناطق المملكة    إيران تعرب عن استعداداها للتفاوض على برنامجها النووي    استقرار أسعار النفط    طائرة العيون لدوري الأولى    إصابة قاسم تبعده عن الفتح    معاناة غزة إلى مستويات «لا يمكن تصورها»    لقطات ساحرة للشفق القطبي    عدم إعطاء أفضلية السير للمركبات داخل الدوار.. مخالفة    سودة عسير.. أمطار وغيوم    التوسع في تطبيق مقاييس التوافق قبل الارتباط    ألمان ينسون طفلهم بمحطة وقود    7 من كل 10 سعوديين يشاهدون التلفاز    3 أبطال جدد وإنجازات تاريخية مع ختام الأسبوع الخامس من كأس العالم للرياضات الإلكترونية    تعاون موسيقي يجمع كوريا وروسيا    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    الحياة البسيطة تعزز السعادة    استخراج هاتف من معدة مريض    فوائد ومخاطر النعناع الصحية    23.61 مليار ريال تسهيلات للصادرات السعودية    50 مليون ريال للصناعيين    عودة المشرفين والإداريين في 11 منطقة للمدارس    مجلس الوزراء برئاسة ولي العهد: ندين جرائم وقرار إسرائيل باحتلال غزة    ضبط 194 كلجم مخدرات و60 ألف قرص محظور    للعام السادس ضمن قائمة المائة.. "أرامكو السعودية" ثاني أعلى العلامات التجارية    نائب أمير الشرقية يطلع على مشروعات وبرامج هيئة الترفيه    وزير الخارجية ونظيره الأمريكي يبحثان المستجدات الدولية    الجماهير السعودية تترقب كأس السوبر    «هن» مبادرة لدعم المواهب النسائية في الموسيقى    «مزرعة إنجليزية» تشارك في مزاد الصقور الدولي    «تنظيم الإعلام» توضح 6 سمات للإعلامي الناجح    كأس السوبر الأوروبي بين عنفوان باريس وطموح توتنهام    تقدّم روسي على جبهة أوكرانيا.. توتر قبيل قمة بوتين وترمب    مأساة الكوليرا تضرب النازحين في دارفور.. «المشتركة» تتصدى لهجوم الدعم السريع على الفاشر    قبيل زيارة لاريجاني لبيروت.. الرئيس اللبناني: الاستقواء بالخارج مرفوض    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    رابطة الدوري السعودي تعلن جدول أول 6 جولات من البطولة    أمير تبوك يواسي أسرة الغيثي في وفاة فقيدها    برنامج تعاون بين "كاوست" والمركز الوطني لتنمية الحياة الفطرية    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    أمير الشرقية يستقبل منسوبي هيئة الأوقاف ورئيس اللجنة الوطنية وقائد قوة أمن المنشآت    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    مباهاة    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر البلوي الذي تنازل عن قاتل ابنه لوجه الله تعالى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



6 مختبرات ذكية بالموانئ لمنع دخول الغذاء المحرم
نشر في شمس يوم 06 - 07 - 2011

استبعدت الهيئة العامة للغذاء والدواء دخول أغذية محرمة شرعا للسوق السعودية، مؤكدة استيراد ستة مختبرات ذكية أخيرا لكشف الأغذية والمعلبات التي تحتوى على مواد نجسة ومحرمة وفقا للشريعة الإسلامية، وكذلك المشروبات التي يمكن أن تكون بها مواد كحولية ولم يسكر كثيرها باعتبار قليلها حراما شرعا.
وحول ما رصدته الهيئة من أغذية محرمة قال نائب رئيس الهيئة لقطاع الغذاء إبراهيم المهيزع أن هناك 500 ألف إرسالية غذائية تصل إلى المملكة سنويا، وأن نسبة الأغذية المحرمة ضئيلة جدا ويتم التعامل معها بشكل جاد وفق الطرق النظامية لضمان نظافة السوق السعودية من كل الأغذية الحرام، مشيرا إلى أن الهيئة على مدى عملها لم تتهاون في الإفساح عنها في المنافذ.
وأكد المهيزع وجود تحركات داخل الهيئة بالتنسيق مع الجهات المعنية لبناء مختبر مرجعي للدول الإسلامية لملاحقة الأغذية والمشروبات المحرمة، وأشار إلى أن كثيرا من هذه الدول تهتم من منطلق اقتصادي بالغذاء الحلال، وباعتبار أن 30 % من تجارة الغذاء في العالم تهتم بالحلال.
وقال المهيزع إن هناك اختلافا في طريقة الذبح الحلال في مختلف دول العالم الإسلامي نظرا لاختلاف المذاهب، كالصعق الكهربائي واستخدام المطرقة فهناك من يحللها وآخر يحرمها، وأشار إلى توسع مفهوم الغذاء الحلال الذي يتعدى طريقة الذبح الحلال إلى إضافات المواد الغذائية التي قد تحتوي بعضها على مواد محرمة من حيوانات ميتة، أو كحول، أو دهون خنزير.
وخلال مؤتمر صحفي بالرياض، أمس، بمناسبة الموافقة الملكية على رعاية المؤتمر العالمي الأول للرقابة على الغذاء والدواء الحلال الذي سينعقد خلال الفترة من 20 إلى 23 ربيع الأول لعام 1433ه أكد رئيس الهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد الكنهل، أن القيمة الاقتصادية للغذاء الحلال تقدر ب2.5 تريليون ريال، وأن هناك أكثر من 1.8 مليار مسلم حول العالم يحرصون على تناول الأغذية والمشروبات الحلال.
وأشار الكنهل إلى أن الدافع وراء استضافة المملكة للمؤتمر وضع الأنظمة والضوابط للرقابة على الغذاء الحلال باعتبارها مهبط الوحي الإلهي على نبي الإسلام، وقال إنه سيتم التركيز خلال المؤتمر على عدة زوايا من أهمها الشرعية والتقنية، متمنيا أن يكون هناك تمازج وتزاوج للنظرة الشرعية والتقنية «باعتبار أن الموضوع شائك، ولا يقصد هنا فقط في الذبح بل تتعدى لتصل إلى الصناعات التحويلية وإضافات الأغذية، ولا بد من وضع علماء الشريعة والغذاء تحت مظلة واحدة، وألا يترك المجال للعلماء للحديث بمعزل عن الآخر».
وأكد الكنهل أن المؤتمر لن يقتصر فقط على نوعية الغذاء من مصدر واحد، بل سيهتم بالسلسلة الكاملة لصناعة الغذاء بداية من الأعلاف التي تحتوي على مواد نجسة ومحرمة ويتغذى عليها الحيوان «وسيخرج المؤتمر بتوصيات لتحريم جميع السلسلة الغذائية إذا اختلت في بدايتها منذ العلف الحيواني إلى أن يصل إلى المائدة، وأن من أهداف المؤتمر صياغة بروتوكول ونظام موحد للغذاء الحلال بين الدول الإسلامية والدول المنتجة».
وقال الكنهل إن المؤتمر سيسلط الضوء على الضوابط الحالية للرفع بمستواها بوضع آليات واضحة لتطبيقها والتحقق منها وسهولة تنفيذها، إلى جانب تبادل الخبرات العلمية في طريقة الكشف على الأغذية المحرمة والتعرف على التقنيات العلمية الحديثة المتعلقة بطرق التحليل للكشف عن بقايا أو ملوثات من المواد المحرمة في الأغذية التي تحمل شعار «حلال» .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.