حملات الشرقية المفاجئة تغلق "56" منشأة وترصد "2973" مخالفة

خلال أسبوع وشملت البوفيهات والمطاعم ومحلات الوجبات السريعة

أغلقت أمانة المنطقة الشرقية 56 منشأة خلال أسبوع من بداية حملتها الميدانية المفاجئة في حاضرة الدمام، التي تهدف إلى تطبيق وضع حاجز زجاجي في أماكن إعداد الوجبات بمواصفات خاصة في جميع المنشآت الغذائية؛ ليطَّلع المستهلكون على طريقة الطهي، ورفع المستوى الثقافي الصحي لدى المنشآت الغذائية، كما رصدت الأمانة "2973" مخالفة، ووجهت "970" إنذاراً، خلال حملتها التي تضمنت "1679" زيارة ميدانية، وتستمر لمدة أسبوعين.

وأوضح مدير عام إدارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي بأمانة الشرقية، محمد بن عبدالعزيز الصفيان؛ أن الحملة شملت المنشآت الغذائية من البوفيهات والمطاعم، ومحلات إعداد الوجبات السريعة، منوهاً بأن إدارة صحة البيئة بالأمانة أتلفت خلال الجولات أكثر من "22899" كيلو جراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما بلغ حجم السوائل المتلفة 70 ألف لتر.

وأشار الصفيان إلى أن المخالفات التي رصدت تضمنت: تشغيل عمال لا يحملون شهادات صحية، سوء التجهيزات، وسوء حفظ المواد الغذائية، ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين، وعدم لبس الزي الموحد أثناء العمل، وتدني مستوى النظافة العامة بنسب متفرقة بين هذه المنشآت.

وأكد أنه لا مجال للتهاون في تطبيق العقوبات على المنشآت المخالفة، واستمرار عمل الحملة، لافتا النظر إلى أنه تم تحرير تعهدات وتغريم 575 محلاً مخالفاً، فيما أعطيت مهلة زمنية مؤقتة لتصحيح أوضاعها، مشيراً إلى أنه ستتم زيارتها بعد انتهاء المهلة المحددة؛ للتأكد من إزالة جميع الملاحظات التي رصدتها الأمانة؛ حيث ستغلق المحال غير الملتزمة بالمهلة المحددة.