إغلاق 23 مطعماً مخالفاً وتوقيف 101 عامل بالرياض

"الأمانة" صادرت 2354 كيلو لحوم فاسدة خلال جولاتها

أغلقت فرق الرقابة الصحية بأمانة منطقة الرياض، أمس الإثنين، خلال الحملة الميدانية التي تقوم بها حاليا تحت شعار "سلامة الغذاء في الصيف" في شهر رمضان، 23 مطعماً في أحياء متفرقة؛ لمخالفتها الاشتراطات الصحية الواجب توافرها داخل تلك المطاعم.

وأوقفت فرق الرقابة الصحية بالأمانة أكثر من 101 عامل عن العمل؛ بسبب عدم وجود شهادات صحية لبعضهم وانتهائها، وعدم تقيدهم بالنظافة العامة واستخدامهم بعض الأواني المهترئة في عملية الطبخ، ووجود علامات مرضية على أيديهم.

وصادرت الفرق الميدانية 2354 كيلو جراماً من اللحوم والأسماك والدواجن المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و398 قطعة من الأواني المتنوعة التي ظهرت عليها علامات الصدأ.

يُذكر أن من بين المطاعم المغلقة مطعماً مخالفاً يعد "شاورما" ملوّثة بطريقة عشوائية تمهيداً لتقديمها للزبائن، ومطعماً آخر يعد "معجنات" على أوانٍ مهترئة لا تصلح للاستخدام ولا تتوفر بها الاشتراطات الصحية اللازمة.