شباب صيفي العزيزية يتنافسون في الطبخ الصحي

شهد مهرجان أفضل طبق شعبي الذي أطلقه مركز حي العزيزية الصيفي إعداد أطباق كثيرة من المأكولات الشعبية من قبل 100 شاب تحت إشراف أمهاتهم وذلك تحت شعار «أطبخ وتذوق واستمتع». وأوضح الأمين العام لجمعية مراكز الأحياء بمحافظة جدة المهندس حسن محمد الزهراني بأن المسابقة اشترطت عدم المبالغة أو التكلف في إعداد الأطباق لأن الهدف منها المشاركة وإعطاء الفرصة للشباب لإبراز مواهبهم، مضيفاً بأن المسابقة أكدت على أن تكون الوجبات صحية مفيدة ومعدة وفق معايير عالية واختيار المواد الغذائية السليمة أثناء التحضير. وأبان الزهراني بأن برنامج مواهب الصيفي يحتوي العديد من البرامج التدريبية التطويرية لقدرات المشاركين ومهاراتهم،حيث يسعى البرنامج لاكتشاف وتحديد هوايات الطلاب وتوجيهها للمحور المناسب وممارسة الطلاب لهواياتهم التي من خلالها يتم صقل مواهبهم المختلفة وتنميتها ببرامج وفعاليات هادفة وجذابة وممتعة وتزويدهم بقدر كاف من المعرفة والخبرة ليكونوا لبنات صالحة. واستطرد أن البرنامج يتضمن تنفيذ العديد من البرامج والأنشطة التي تؤصل القيم وتبني المهارات وتغرس معاني العطاء والإبداع في نفوس الناشئة، مشيراً إلى أن البرنامج يعتمد على التطوير وتحقيق مفاهيم الاستدامة فضلاً عن سعي الجمعية لتفعيل توجيه سمو أمير منطقة مكة المكرمة على أهمية المشاركة المجتمعية خاصة لشريحة الشباب الذي يعتبر قلب هذا المجتمع النابض.