غسل الخضار والأيدي جيدا يجنب الإصابة ببكتيريا «إيكولاي»

نصحت وزارة الصحة أمس المسافرين الذين يستعدون للسفر إلى أوروبا، خصوصا إلى ألمانيا، بأخذ الحيطة والحذر حيال «بكتيريا» الخيار، ودعتهم إلى التأكد من نظافة الخضار الطازجة ومراجعة أقرب مركز صحي في حالة ظهور أعراض غير اعتيادية عليهم.
وأهابت في بيان أصدرته أمس بالجميع بأهمية الوقاية من هذا المرض عن طريق غسل الخضار الطازج جيدا قبل أكله وغسل الأيدي جيدا بعد غسل الخضروات. وأضاف البيان أن على أي شخص يصاب بإسهال دموي، خصوصا القادمين من خارج المملكة (أوروبا وبالأخص ألمانيا)، أن يتوجه إلى أقرب مرفق صحي.
وأوضحت وزارة الصحة أن هناك ازديادا في حالات متلازمة الانحلال الدموي اليوريمي، والناتجة عن الإصابة بسميات «شيجا توكسين» التي تفرزها بكتيريا إيكولاي من النمط الجديد 0104:H4 في ألمانيا منذ بداية شهر مايو الماضي حتى 3 يونيو الجاري، والتي بلغت 520 حالة مبلغ عنها بينها 11 حالة وفاة.
ولفتت إلى أن أعراضها تتلخص في تقلصات شديدة بالبطن وإسهال دموي ناتج من الإصابة بسموم «شيقا توكسين» وقيء وأحيانا يصحب المرض ارتفاع طفيف في درجة الحرارة.
وأشارت إلى أن معظم الحالات كانت في الجزء الشمالي من ألمانيا، فيما بلغت الحالات في أنحاء أوروبا الأخرى 74 حالة كانت متواجدة في وقت سابق في هذه المنطقة (شمال ألمانيا)، حيث أظهرت البحوث التي أجريت حتى الآن أن للمرض علاقة بأكل الطماطم والخيار وأوراق السلطة الخضراء (الطازجة غير المطبوخة)، والتي تكون ملوثة بهذا النوع من البكتيريا وما زالت هناك حالات جديدة تسجل ما يعني أنه مازال هناك انتقال للعدوى.
وأضافت الوزارة أن متلازمة الانحلال الدموي اليوريمي مرض له مضاعفات خطيرة وهو يصيب الأمعاء ويفرز سموم ويؤدي في النهاية إلى فشل كلوي وأنيميا، ويتصف المرض بمقاومته الشديدة لمعظم المضادات الحيوية والذي يجعل نسبة الوفيات به عالية ودخول نسبة كبيرة من المرضى للعناية المركزة.
ونوهت إلى أن فترة حضانة المرض (وهي الفترة من دخول البكتيريا لجسم الإنسان إلى ظهور الأعراض) تتراوح من 210 أيام مع متوسط 3 4 أيام.