الجوف: إغلاق 30 منشأة غذائية في أسبوع

أسفرت جهود أمانة منطقة الجوف الرقابية على المنشآت الغذائية، عن إغلاق 30 منشأة مخالفة خلال حملة «غذاؤكم أمانة». وأوضح وكيل الأمين للخدمات الدكتور ثامر الشراري، أن الأمانة نفذت خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان الجاري 311 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية، نتج عنها إغلاق 30 منشأة تجارية وإنذار ومخالفة 196 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية، شملت مطاعم ومطابخ وكافتيريات وتموينات، إلى جانب محلات بيع اللحوم، كما أسفرت الحملات الرقابية عن رصد وضبط مواقع مجهولة تُمارس نشاط إعداد وتحضير الأطعمة بدون رخص نظامية ونتج عن ذلك إتلاف أكثر من 490 كيلو من الأغذية الفاسدة خلال الأيام الماضية. وأضاف «تنوعت المخالفات الصحية المرصودة على المنشآت ما بين عرض مواد غذائية مجهولة المصدر وأخرى فاسدة أو منتهية الصلاحية، بالإضافة لتدني مستوى النظافة العامة في عدد كبير من المواقع، وسوء تداول وتخزين الأطعمة، وكذلك ضبط عمالة لا تحمل شهادات صحية.