خبراء التغذية يحذرون النساء من الافراط في التخلص من الدهون بعد سن الاربعين

للوقاية من هشاشة العظام

اكد خبراء التغذية ان كثير من النساء تزيد اوزنهن بسرعة بعد سن الأربعين لاسباب فسيولوجية . وقال رائد التغذية الأمريكية "مارك" أن 80 ? من النساء في منتصف العمر اكثرعرضة للبدانة و ذلك نتيجة لانخفاض كتلة كبيرة من الأنسجة العضلية لديهن فى هذا السن .وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن السيدات يفقدن من 30 ? إلى 50 ? من مجموع كتلة العضلات في سن 45 عاما بسبب بداية فترة الشيخوخة ، ولان عملية الأيض الطبيعية تبطئ وذلك يسرع من عملية استبدال كتلة العضلات مع الدهون في الجسم. وأوضحت ان الحد من كتلة العضلات يساعد على خفض استهلاك السعرات الحرارية ويتم تحويل تقريبا أي نوع من الطعام إلى دهون. ويقدر الخبراء أنه ، نتيجة لذلك ، تكتسب السيدات الوزن بمرتين اضافية مع كل 10 سنوات.
ويوصي خبراء التغذية بأن يكون النظام الغذائي للمرأة في هذا السن سمات خاصة كثيرة.وواحدة من الأسرار تتمثل في عدم الإفراط في إزالة الدهون الزائدة في الجسم والحقيقة لأن الأنسجة الدهنية غير قادرة على إنتاج الهرمونات الأنثوية التي تحمي الأوعية الدموية من العظام ، و الحد من هشاشة العظام ، لذا ينبغي أن تأخذ السيدات في الاعتبار خلال النظام الغذائي هو الحفاظ على كتلة العضلات العادية لديهن لهذا الغرض ، ينبغي أن تدرج ما يكفي من البروتين في القائمة. والأهم من ذلك ، ينبغي للمرء استعادة النشاط البدني ، والتي سوف تساعد في الحفاظ على نسيج العضلات. و لابد ان يعمل هذا النظام على زيادة معدل عمليات الأيض بنسبة 27 ? ، مما يقلل بشكل كبير من احتمال كسب اضافى للوزن