120 فتاة سعودية ينتجن الشوكولاته من المنزل

استطاعت 120 فتاة سعودية أن ينشئن مشاريع خاصة بهن وذلك في مجال صناعة انتاج الشكولاتة والحلويات والموالح إذ كان مطبخ المنزل انطلاقتهن الأولى إلى أن أصبحن شابات أعمال متخصصات في مجالهن ينافسن بمنتجاتهن المنزلية انتاج المخابز الاتوماتيكية المختلفة.
جاء ذلك من خلال معرض شابات الأعمال الذي انطلق مؤخراً من مدينة الخبر والمتخصص في صناعة الشكولاتة والمناسبات والأثاث والاكسسوارات ومستلزمات العناية بالأم والطفل وتصاميم من التراث العربي، وبمشاركة جمعية جود الخيرية من الدمام ومركز عطاء الخير من الخبر، حيث احتضن المعرض 60 مشروعاً نسائياً ل120 فتاة سعودية من شابات الأعمال، وبحضور تجاوز 2400 زائرة خلال الثلاثة أيام التي أقيم فيها المعرض.
من جانبها أوضحت المشرفة على المعرض لمياء العجاجي أن المعارض تساهم في توسع دائرة التسويق لمنتجات الفتيات حيث قدمت المشاريع عروضا تسويقية جذابة والبعض قدم اساليب فنية مبتكرة عصرية في مجال صناعة الشكولاتة والحلويات إضافة الى التصاميم والديكور والاكسسوارات وأدوات التجميل.
واضافت العجاجي أن المعرض يحرص على استقطاب فتيات سعوديات متميزات للمشاركة ومنحهن الفرصة لاستعراض منتجاتهن أمام الزوار، وتوفير عوامل نجاح لمشاريعهن، حيث يساهم في ترويج منتجات المشاريع وإقامة شبكة جديدة من العلاقات التجارية، والتي تشكل دورا في تنشيط حركة الاقتصاد في البلاد، ومن منطلق مساهمتنا في خدمة المجتمع فإننا نستضيف كلا من جمعية جود الخيرية من الدمام ومركز عطاء الخير لعرض منتجات الأسر المنتجة.
سارة العتيبي صاحبة إحدى تلك المشاريع قالت عن هذه الخطوة: "هذا المشروع يعتبر هواية تحول من حلم راودني منذ زمن إلى حقيقة، وهو الآن يلقى صدى وإقبالا من الكثيرين في المنطقة الشرقية وخارجها فبداية عملي كان من مطبخ المنزل وأما الآن فأنا أطمح أن يكون لي محل خاص يعنى بتجهيز المناسبات بشكل أكبر.
وأكدت صاحبة إحدى المحلات التجارية في نفس السياق أن منتجاتهم من الحلويات والموالح خالية تمامًا من المواد المصنعة والملونة وأنها تعتمد في صناعتها للمنتج على الخضار الطبيعية وذلك للحصول على الألوان المناسبة للحلويات، وأشارت الى أن الأسعار تكون أغلى نسبياً من المخابز لجودة المنتج من حيث مكوناته الغذائية الصحية، مؤكدة أن العامة يبحثون عن الأجود والأصح وأن دفعت مبلغا أكبر.
أما الشابة منيرة العجاجي وهي الأخرى تملك إحدى المحلات المتخصصة في صناعة الحلويات فقالت من جانبها: "أنا أملك محلا تجاريًا للاكسسوارات والاثاث المنزلي والمناسبات، كما أنني تبنيت عددا من أعمال لفتيات سعوديات من الأسر المنتجة ومراكز التنمية الاجتماعية تخصصن في صناعة الكورشيه ومفارش المناسبات والأعمال اليدوية.
في حين أوضحت المصممة نبيلة البسام صاحبة معرض التراث العربي المتخصص في الفنون الجميلة والحرفيات أن الاعمال الفنية التراثية والمنتجات الشعبية يجب أن تكون حاضرة في جميع المعارض النخبوية من أجل تعريف الزائرات بالتراث العربي الأصيل للمحافظة عليه من الاندثار في ظل تطور المشاريع والحداثة.
من جهتها أشارت عضو جمعية جود الخيرية منيرة الاشقر أن مشاركتهن في معارض الشكولاتة تأتي لجمع التبرعات الخيرية من خلال المبيعات في المعرض والسوق الخيري للأواني المنزلية التراثية والحديثة تحت شعار "بين الأمس واليوم".