ضبط وافد حوّل منزلاً شعبيا إلى مطبخ

ضبطت بلدية العيون التابعة لأمانة منطقة المدينة المنورة، مؤخراً، وافدًا حول منزلاً شعبيًا إلى مطبخ لإعداد الولائم للمناسبات، بحي الزهرة بطريق العيون.
وأوضح رئيس بلدية العيون المهندس عبدالله بن علي العروي أن الفرق الميدانية بالبلدية اشتبهت أثناء قيامها بجولة على مخطط الزهرة (أ) بحوش شعبي داخل المزارع تنبعث منه رائحة طبخ وتصاعد أدخنة، واتضح عند مداهمة الموقع أن الحوش الشعبي يتكون من غرف مجهزة بجميع المعدات والأدوات الخاصة بطبخ الولائم للمناسبات.
وأفاد بأن الموقع غير مرخص وغير مستوف للاشتراطات الصحية ووسائل السلامة، كما أن العامل الذي يدير الموقع لا يحمل شهادة صحية، وتم خلال عملية الضبط والتفتيش ضبط ذبيحة مجهولة المصدر تعد للطبخ، تم إتلافها لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 11 موقداً و15 أنبوبة غاز وثلاجتين تحتويان على كميات مختلفة من المواد الغذائية، بالإضافة إلى ثلاجتين إضافيتين ومجمد حيث يتم حفظ وتجميد اللحوم، وعدد ثلاث خلاطات وعجانة، وكذلك تم ضبط كمية كبيرة من الأواني التي تستخدم لطبخ الولائم، وسيارتين حوض كبير من نوع جيمس تستخدمان لإيصال الطلبات.
وبين العروي أنه تمت مصادرة جميع المضبوطات الموجودة، وإتلاف المواد الغذائية غير الصالحة، كما تم تسليم العامل لوحدة ضبط المخالفات، مطالبا المواطنين والمقيمين بضرورة مشاركة الأمانة في ملاحقة المخالفين من خلال إبلاغ عمليات الأمانة على الرقم (940) عن أي ملاحظات قد تضر بالصحة العامة يتم رصدها في المحال التجارية.