22.6 مليون وحدة سكنية يتوقع تغطيتها بالطاقة المتجددة    الذهب يتراجع عالميا مع ترقب بيانات أمريكية    94.1 % من المنشآت تستخدم البريد الإلكتروني    استخراج هاتف من معدة مريض    فوائد ومخاطر النعناع الصحية    أسباب ظهور بقع أمام العين    للعام السادس ضمن قائمة المائة.. "أرامكو السعودية" ثاني أعلى العلامات التجارية    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على ارتفاع    بنوك استشارية.. تخفّض توقعاتها لأسعار النفط    أكدت أن حياة الآلاف في خطر.. الأمم المتحدة: 100 طفل فلسطيني قضوا جوعاً في غزة    تقدّم روسي على جبهة أوكرانيا.. توتر قبيل قمة بوتين وترمب    شددت على أهمية السماح بدخول المساعدات.. 27 دولة تضغط على إسرائيل لوقف العدوان    بقيادة المملكة.. العالم يرفض سيطرة إسرائيل على غزة    وزير الخارجية ونظيره الأمريكي يبحثان المستجدات الدولية    الجماهير السعودية تترقب كأس السوبر    كأس السوبر الأوروبي بين عنفوان باريس وطموح توتنهام    الهلال يلاقي الأهلي بالجولة الثالثة.. والنصر أمام الاتحاد في «الرابعة»    الدحيل يكمل عقد المتأهلين ل"نخبة آسيا"    عودة المشرفين والإداريين في 11 منطقة للمدارس    الدفاع المدني: حالة مطرية بعدة مناطق حتى السبت    ضبط 194 كلجم مخدرات و60 ألف قرص محظور    مجلس الوزراء يشيد بالإجماع الدولي الداعم لمسار تنفيذ حل الدولتين    أمين الشرقية يشدد على تكثيف أعمال المشروعات القائمة    «هن» مبادرة لدعم المواهب النسائية في الموسيقى    «مزرعة إنجليزية» تشارك في مزاد الصقور الدولي    «تنظيم الإعلام» توضح 6 سمات للإعلامي الناجح    فهد بن سعد يستعرض جهود الجمعية الأهلية بعنيزة    نائب أمير الشرقية يطلع على مشروعات وبرامج هيئة الترفيه    23.61 مليار ريال تسهيلات للصادرات السعودية    50 مليون ريال للصناعيين    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    استهداف الصحفيين.. «إسرائيل» تخشى الحقيقة    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    محاولات وساطة لإنهاء الحرب في غزة والمؤثرون العالميون يطالبون بإنهاء التجويع    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    العالمي يكسر القاعدة برهان العجوز    أوروبا تسعى للتأثير على موقف ترمب قبل قمته مع بوتين    سفير صربيا يزور المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025    فيصل بن فرحان يتلقى اتصالًا هاتفيًّا من وزير خارجية الأردن    اختتام برنامج"حكايا الشباب"في الطائف بمشاركة نخبة من الرياضيين المختصين    إحباط تهريب 36,600 قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي في جازان    أمير تبوك يواسي أسرة الغيثي في وفاة فقيدها    استثناء ذوي الإعاقة من رسوم دخول معارض هيئة المتاحف    فلكية جدة: تساقط شهب البرشاويات 2025 بدءًا من اليوم    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    نائب أمير الرياض يرعى ورشة العمل التطويرية لجائزة الرياض للتميز    برنامج تعاون بين "كاوست" والمركز الوطني لتنمية الحياة الفطرية    أمير الشرقية يستقبل منسوبي هيئة الأوقاف ورئيس اللجنة الوطنية وقائد قوة أمن المنشآت    مفردات من قلب الجنوب 10    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    شركة "البحري" السعودية تنفي نقل شحنات أسلحة إلى إسرائيل    مباهاة    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    حقنة خلايا مناعية تعالج «الأمراض المستعصية»    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر البلوي الذي تنازل عن قاتل ابنه لوجه الله تعالى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السكر والملح.. المخاطر والفوائد على موائدنا
دراسة تحذر من الافراط فيهما
نشر في اليوم يوم 04 - 10 - 2003

اوصى عدد من خبراء منظمتي الصحة والاغذية والزراعة للامم المتحدة في تقرير مشترك بينهما مفاده ان الغذاء الاساسي المكون من كميات قليلة من الاغذية ذات الطاقة العالية (التي ترتفع فيها نسبة الشحوم المشبعة والسكريات) مع وفرة في الفاكهة والخضراوات والمصاحبة بتمرينات بدنية, تعد من بين الاجراءات الرئيسية للقضاء على الامراض المزمنة.. جاء ذلك ضمن النشرة البيئية التي يصدرها مركز الدراسات والبحوث البيئية بجامعة اسيوط في عددها الثامن والثمانون برئاسة الدكتور ثابت عبدالمنعم ابراهيم.
ويهدف التقرير الذي اعده فريق من الخبراء لدى المنظمتين العالميتين الى تحديد توصيات للحكومات بشأن النظام الغذائي والتمارين المطلوبة للحد من التزايد المستمر لحالات الوفاة سنويا كنتيجة للامراض المزمنة كامراض القلب والسرطان وداء السكر والسمنة التي تتزايد بسرعة في مختلف ارجاء العالم.. حيث رصد التقرير عام 2001م بان الامراض المزمنة تسببت في وفيات 56 مليون شخص في العالم اي نحو 59% من مجموع الوفيات في العالم.
ويعد هذا التقرير مهما للغاية لتضمنه افضل الدلائل العلمية المتوافرة في الوقت الحاضر بشأن الصلة بين النظام الغذائي والتغذية والانشطة البدنية والامراض المزمنة, وقد تضمن تقرير الخبراء عدة نصائح بشأن سبل تغيير كميات الاغذية المتناولة يوميا وزيادة حجم الطاقة المكتسبة من خلال الاقلال من كميات الاغذية التي ترتفع فيها نسبة الشحوم المشبعة والسكر وازالة كميات الملح الواردة في الغذاء الاساسي وزيادة كميات الفواكه والخضراوات الطازجة الواردة في الغذاء الاساسي وممارسة نشاط بدني معتدل الكثافة لمدة ساعة على الاقل يوميا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.