80 % من الغطاء النباتي تدهور خلال 40 عاما

أسدى خبير في الزراعة العضوية، النصح بتحول المزارع من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية لإيجابياتها على المستويات الثلاثة (الماء، والبيئة، والأمان)، وأكد مدير المركز الإرشادي التابع لمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء المهندس نبيل الوصيبعي تدهور ما نسبته 80% من الغطاء النباتي في المملكة خلال ال40 عاما الماضية، مبينا أن المنتجات ذات أعلى نسبة من بقايا المبيدات، هي: تصدر الفراولة القائمة، يليها السبانخ والنكتارين والتفاح والعنب والخوخ والكرز والكمثرى والطماطم والكرفس والبطاطا والفلفل الحلو.

مضادات الأكسدة
أشار الوصيبعي، خلال ورشة عمل بعنوان: «أهمية الزراعة العضوية» إلى أن في الأحساء نحو 13 حيازة زراعية عضوية وقيد التحول إلى عضوية (خلوها تماما من جميع المتبقيات الكيميائية المصنعة كالمبيدات والهرمونات والمواد المعدلة وراثيا، وكذلك خلوها من المنكهات والملوثات والمواد الحافظة)، إلى أن دراسة علمية «بحثية»، أثبتت وجود مجموعة من المضادات للأكسدة في المنتجات العضوية تتراوح ما بين 19 % إلى 69 % لصالح المنتجات العضوية مقارنة بالمنتجات التقليدية، لافتا إلى خطورة الاستخدام المكثف للمبيدات.
تلوث الهواء
قال الوصيبعي: إن البيانات الإحصائية العالمية، تشير إلى أن تلوث الهواء رابع أكبر عامل للوفيات المبكرة في العالم، بواقع 5.5 ملايين شخص سنويا، مقابل ذلك تساهم أشجار المدن في إزالة الملوثات والجزئيات الضارة، ومكافحة التلوث، مستشهدا في ذلك بدراسة علمية حديثة توضح أن غابة في مدينة أزالت 1821 طنا متريا من تلوث الهواء، وتمتص الشجرة الواحدة 150 كيلوجرام من ثاني أكسيد الكربون سنويا، مما يسهم في تخفيف آثار تغير المناخ في المدن.

6 خواص للمنتجات العضوية
1 تحسين خواص التربة واستدامة خصوصيتها
2 الحد من التلوث البيئي لمصادر المياه
3 ارتفاع قيمة المنتج الزراعي
4 إنتاج محاصيل جيدة الطعم واللون والرائحة
5 إعادة التوازن البيئي
6 استخدام المواد العضوية المتحللة