مطالبات بالتقيد بسعر الذبح في الأحساء

فيما تستكمل أمانة الأحساء خطط تجهيز المسالخ لعيد الأضحى المبارك، طالب مستهلكون الأمانة وبلدياتها الفرعية بمراقبة أسعار الذبح وتنظيم عملية استلام وتسليم الذبائح وفق آلية محددة لمنع العشوائية، كما حدث في العام الماضي.
وكشف المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بووشل ل"الوطن"، أن إحصائية مذبوحات الأنعام بمسالخ الأحساء خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى العام الماضي 1436 سجلت 29327 ذبيحة "ضأن، أبقار، جمال"، بمعدل زيادة بلغ 48% عن نفس الفترة من العام الذي قبله.
تجهيز المسالخ
وأشار إلى أن الأمانة استكملت خططها التجهيزية للمسالخ، لاستقبال المواطنين والمقيمين خلال أيام العيد وفق برامج وخدمات تهدف إلى التيسير عليهم في استلام وتسليم الذبائح.
من جانبه، أوضح أمين الأحساء المهندس عادل الملحم خلال جولته التفقدية في المسالخ أمس، أن الأمانة قامت بعمليات تطوير للمسالخ في استلام وتسليم الأضاحي وترقيمها، مع الأخذ في الاعتبار تقليل وقت انتظار المواطنين إلى أدنى فترة ممكنة، والتأكيد على تهيئة صالات الانتظار، إضافة إلى تجهيز مركبات مطابقة لمواصفات صحة البيئة لنقل اللحوم وإيصال الذبائح إلى مواقعها بحالة سليمة في فترة محددة.
وبين أنه سيتم استقبال الأنعام صبيحة يوم العيد وترقيمها طبقا لألوان المجموعات "أحمر أو أزرق"، بينما ستستقبل المسالخ قاصديها بعد صلاة العيد مباشرة.
تكثيف الرقابة
وأضاف الملحم أن الأمانة عملت على زيادة كادر العاملين في جميع المسالخ من أطباء ومساعدين بيطريين ومشرفين وجزارين وعمال نظافة، كما تم اتخاذ الإجراءات الحثيثة لاستقبال الموسم من ناحية تكثيف الرقابة على مشغلي المسالخ من قبل لجان الإشراف التابعة للأمانة، إضافة إلى تخصيص صالات خاصة للجمعيات والمتعهدين، والتأكيد على عمليات الفحص السليم للذبائح قبل وبعد الذبح خدمة للمواطن والمقيم.
وأكد أن الأمانة كلفت لجنة الذبح العشوائي التي تعنى بمتابعة الذبح العشوائي والمراقبة الميدانية الدورية بمواصلة أعمالها خلال إجازة العيد، لرصد مخالفات الذبح العشوائي خارج المسالخ، واتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفين.