إتلاف 2000 كيلو "لحوم فاسدة" بجدة

أغلقت بلدية الجامعة الفرعية التابعة لأمانة محافظة جدة بمشاركة إدارة الأسواق والرقابة التجارية 22 موقعا مخالفا شملت محال غذائية ومطاعم ومطابخ، فيما أتلفت الفرق الرقابية الصحية 2000 كيلو جرام من اللحوم والأسماك والدجاج الفاسدة.
ورصدت الفرق الرقابية مخالفات عديدة تمثلت في سوء حفظ المواد الغذائية، وتدني مستوى النظافة العامة داخل المحلات، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وسوء حفظ المواد الغذائية، إضافة إلى مواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد والتلف وعمال لا يحملون كروتا صحية.
وقال رئيس بلدية الجامعة المهندس حسن غنيم، إنه تم اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المطاعم المخالفة وإغلاقها على الفور، مشيرا إلى مصادرة بضائع المتجولين وتسليمها للجمعيات الخيرية، وتوجيه المختصين بقسم الأسواق بعدم السماح بفتح أي مطعم مخالف إلا بعد التأكد من استيفاء كافة الاشتراطات الصحية، وجار العمل على الرفع لشركة الكهرباء لفصل التيار الكهربائي عن المنازل الشعبية التي يتم داخلها تحضير المأكولات بعد أن تم رصد أرقام العدادات من الموقع.