طفرة بحثية لمضاعفة إنتاج الزعفران

تمكن فريق علمي من جامعة سلمان بن عبدالعزيز وجامعة كيوتو اليابانية من تسجيل طفرة وراثية حقلية بالخرج وأخرى معملية (Ion beam) بكيوتو لزهرة الزعفران، تمثلت في ظهور خمسة مياسم (الجزء الاقتصادي المستخدم) لزهرة الزعفران. وتعد هذه النتيجة إضافة بحثية في سبيل مضاعفة إنتاجية الزعفران الذي لا يتجاوز معدل إنتاج الزهرة الواحدة منه 3 مياسم فقط. ويعمل الباحثون في الجامعتين حالياً على تحقيق هذا الإنجاز في صورة طفرة مستديمة بتقنيات علم الجينات. ذكر ذلك أستاذ كرسي أبحاث سارة بنت راشد بن غنيم لاستزراع النباتات الطبية والعطرية غير التقليدية الدكتور محمود شرف الدين، مؤكدا على أن الكرسي قام باستزراع نبات الزعفران في البيئة المحلية منذ ما يقارب 3 سنوات، وذلك بهدف توطين زراعة هذا المحصول الذي يعد من أهم المحاصيل الزراعية ذات العائد الاقتصادي المرتفع وغير المستهلك للمياه، كما يؤسس هذا الكرسي للتركيز على نباتات لا تستهلك المياه وتتناسب مع ظروف البيئة السعودية، وتوصل الكرسي إلى الإكثار من الكورمات حقلياً بهدف إنتاج ما بين 3-5 كورمات في الحقل والمعمل. ويسعي الكرسي الآن إلى مضاعفة الإنتاج في السنوات القادمة، كما تم إزهار الكورمات المنتجة محلياً.
الخرج: معيض الرفدي