عمالة تصنع "المطبق" في شقة

ضبط مراقبو قسم صحة البيئة ببلدية محافظة المجاردة، خلال جولات ميدانية نفذتها أمس، عمالة تعد "المطبق" داخل شقة سكنية تخلو من الاشتراطات الصحية، ولا تملك ترخيصا رسميا لمزاولة هذا النشاط.
وأوضح رئيس القسم محمد الشهري ل"الوطن" أمس، أنه جرى ضبط جميع الأدوات المستخدمة في عملية التحضير، وكذلك الأغذية المُعدة داخل الشقة السكنية، وتشتمل على 50 كلجم عجين و10 كلجم لحم مفروم، وكمية من الكزبرة والبقدونس والكرات، مشيرا إلى مصادرة عدد من الأواني المُستخدمة، وتحرير مخالفة بحق العمالة وفق التعليمات البلدية، وإيقافهم عن العمل.
وبيّن رئيس البلدية المكلف صديق محمد الضاوي ل"الوطن" أمس، أن هناك عددا من الفرق الميدانية التي تم تشكيلها لهذا الغرض، مبينا أنها تعمل على فترتين صباحية ومسائية، إضافة إلى 6 فرق ميدانية، وفرقة أخذ العينات للفحص والتحليل المخبري، مهيبا بجميع المواطنين الإبلاغَ عن أي مخالفة للصحة العامة، وذلك بالاتصال بالرقم 2812611.