أمين الأحساء يتفقد المسالخ قبل حلول عيد الأضحى

تفقد أمين الأحساء، المهندس عادل الملحم، صباح أمس، المسالخ الثلاثة في الأحساء، المسلخ المركزي، ومسلخ العيون، ومسلخ العمران، يرافقه وكيل الأمانة للخدمات، المهندس عبدالله العرفج، ومدير صحة البيئة في الأمانة، الدكتور حسن الخرس، ومدير العلاقات العامة والإعلام في الأمانة بدر الشهاب.
واستمع الوفد خلال زيارة المسلخ المركزي في سوق المواشي إلى شرح من مدير المسالخ في الأمانة، الدكتور إبراهيم المعيلي، عن خدمات المسلخ المركزي، الذي استقبل 7 آلاف ذبيحة خلال أيام عيد الأضحى المبارك الماضي، ويتوقع هذا العام استقبال 8 آلاف ذبيحة تقريباً، مؤكداً أن المسلخ على أتم الاستعداد لاستقبال الأضاحي؛ حيث تم تجهيز مخيم إضافي لاستقبال المضحين فيه، موضحاً أن المعدل الشهري للإعدامات الكلية هو 50 ذبيحة شهرياً، وأن المعدل الشهري للإعدامات جزئياً 5500 جزء من ذبيحة، مؤكداً التزام مقاول المسلخ بالأسعار المحددة من قبل أمانة الأحساء، والمعدل اليومي 1200 رأس، وفي يوم العيد يتم تخصيص 8 مسارات، وهناك 5 أطباء، و100 عامل وجزار، والذبح مستمر على مدار الساعة في أيام العيد، وفترة التسلم من 7 صباحاً إلى 7 مساءً.
بدوره، تحدث الملحم عن توجه الأمانة لافتتاح سوق ومسلخ مصغر لبيع المواشي في مدينة الجفر، بالإضافة إلى استثمار مسلخ يبرين، والبدء في إنشاء مسلخ في حرض، وإنشاء 6 نقاط ذبح في بعض الهجر والمراكز التابعة للأحساء، وإنشاء مسالخ في سلوى والبطحاء.