المأكولات الشعبية تجذب زوار مهرجان صيف حائل السياحي 33

جذبت الأكلات الشعبية في فعاليات السوق الشعبي لمهرجان صيف حائل السياحي 33 (صيفنا يليق في ضيفنا ) الذي ينظم الذي يقام بتنظيم من مؤسسة الصداة لتنظيم المهرجانات والفعاليات السياحية وإشراف مباشر من امانة حائل ورعاية من مجموعة المرجان ومجموعة مشاغل كان وفندق جولتن توليب وصالون الخيول الذهبية ومطعم الشاورما. و بدأت حركة البيع تزداد مع الثلاثة الأيام الأولى على المأكولات الشعبية بمختلف أنواعها مثل التمن والحنيني والهريس والثريد وورق العنب والعصيدة والمراصيع والمقشوش والجمري والمرقوق والكليجاء فكان الطلب من قبل الزوار يزداد يوما بعد يوم. ووفرت العديد من النساء البائعات الكثير من أنواع المأكولات تلبية لرغبة الزوار وتفاوتت أسعار المأكولات الشعبية ما بين 10 و 20 ريال للصحن الواحد كما وفرت الباعة النساء عددا من الحافظات المحكمة لوضع المأكولات فيها حفاظا عليها من التلوث . وأوضحت ام عبدالعزيز بأن الحافظات لديها تحتوي على عددا أنواع المأكولات التي تقوم بتجهيزها بنفسها في المنزل وتنقلها لموقع الفعاليات. وأضافت أن الحنيني والمقشوش من أكثر الطلبات من قبل الزوار وقالت: “أنني وفرت حافظات احتياطية تحسبا لزوار أكثر على المهرجان الذي يكتظ بالزوار يوما بعد يوم.” وأكدت ام عبدالعزيز بأن جميع المأكولات الشعبية التي لديها يتم تجهيزها عقب العصر في المنزل وتنقل بحافظات إلى مقر المهرجان وهي بنكهة البهارات الحايلية. وحيال الأسعار قالت:” أن الأسعار رمزية وليست مرتفعة بحجم تعب التجهيز والنقل فالسعر عشر ريالات للصحن الواحد، اعتقد انه مناسب للزوار ونحن الحمد لله دخلنا اليومي جيد جدا بحجم المبيعات التي نبيعها”. ومهرجان هذا العام يشهد كثافة من الزوار في بداياته واذا استمر على هذا الاقبال فإنه سيكون من افضل المهرجانات حضورا .
صور من الاكلات الشعبيه في صيف حائل السياحي 33
حائل | مشاري الضويلي