السعوديون يستهلكون 18 ألف طن سنوياً

وفقاً لأحدث الإحصاءات الصادرة عن «المنظمة الدولية للقهوة» «ICO»، تم تسجيل تناول 1.4 مليار كوب من القهوة يومياَ على المستوى العالمي، وتعتبر القهوة بين أكثر المشروبات استهلاكاً في السعودية، حيث تستورد المملكة العربية السعودية سنويًا نحو 18 ألف طن من البن، بقيمة تتجاوز ال203 ملايين ريال، التي تساهم في دعم سوق المقاهي السعودية الذي يقدر حجمه بنحو 15 مليار ريال. وفي قطاع المقاهي بالمملكة، تعتبر «قهوة بونون» علامة تجارية محلية سعودية منافسة لسلاسل متاجر القهوة العالمية، وهي مملوكة جزئياً لمجموعة سدكو القابضة. وقد تأسست الشركة في العام 2006م، ويرأس مجلس إدارتها الأستاذ سالم بن محمد بن محفوظ، ونمت منذ ذلك الحين لتصبح منافساً رئيساً لكبرى الشركات العالمية باعتمادها على المنتجات عالية الجودة وحرصها على تقديم خدمة مميزة لعملائها. وتوقع خالد بن حمد، الرئيس التنفيذي لشركة بونون المحدودة، أن ترتفع مبيعات القهوة في العام 2016 بنسبة 77% متفوقة على مبيعات الشاي، التي من المتوقع أن ترتفع بنسبة 49%، مقترناً بالمنافسة الشديدة من الشركات العالمية والمحلية. ومن المرجح أن تكون هذه الزيادة بنسب كبيرة خاصة في المناطق المستهدفة تنموياً من قبل الدولة، إضافة إلى التأثير الإيجابي للنمو الاقتصادي الكبير الذي نشهد انعكاسه حاليًا على مؤشرات الاستهلاك المحلية.
وهنا يرى أنيس أحمد مؤمنة، الرئيس التنفيذي لمجموعة سدكو القابضة، أن الانتشار الحالي للمقاهي هو أمر طبيعي، نتيجة لتطور الحياة العملية التي ساهمت في انتشار ثقافة ارتياد المقاهي بين أعدادٍ كبيرة من الشباب السعودي، ويضيف مؤمنة «تتمثل الأولويات الرئيسة للشركة في العام المقبل في مواصلة النمو الاستراتيجي من خلال افتتاح مزيد من منافذ البيع، واعتماد أنشطة متعددة لإبراز علامة بونون التجارية، والتركيز على الأعمال الرئيسة للشركة، لا سيما في مجال المنافذ التي توفر خدمة البيع للسيارات».
من طرفه أضاف خالد بن حمد أن الشركة تحت علامتها التجارية «قهوة بونون»، تقدم لعملائها منتجات القهوة بكافة أنواعها التي توائم الأذواق والثقافات المختلفة تحت سقف تجاري واحد يحترم الجانب الأصيل المرتبط بالثقافة المحلية، ويحترم أيضا التطور الطبيعي للأذواق المختلفة في عصرنا الحديث. وأشار إلى أن «قهوة بونون» اعتمدت منافذ للبيع تتجاوب مع الطلب الحالي المتزايد على ثقافة الاستهلاك السريع عبر قنوات البيع الصغيرة المتخصصة، سواءً كانت داخلية أم خارجية، والوصول إلى أكبر عدد من المستهلكين بصورة أسرع وبأقل التكاليف، فضلاً عن المنافسة على شريحة محدودة جدًا من المواقع المناسبة لأكشاك خدمة السيارات المعروفة ب «Drive Thru». كما قامت مؤخراً بتجديد فرعها الرئيس في ال «رد سي مول» بجدة على أيدي متخصصين لعكس لمسات جمالية وعصرية تضيف جواً من الراحة للاستمتاع بعديد من المنتجات الجديدة المضافة إلى قائمة بونون. وستعمل بونون على تقديم أنواع جديدة من القهوة، استناداً على المفاهيم والرؤية التجارية الواضحة، وقد عملت الشركة عبر مراحل بنائها وتطورها على تحقيق هويتها التجارية «موطن القهوة الأصيل» «Genuine Coffee Habitat»، وذلك بتقديمها كافة منتجات القهوة بصورة متخصصة وبأعلى معايير الجودة التي توافق تطلعات المستهلكين ورغباتهم. ويصل عدد فروع بونون الحالية إلى «14» فرعًا متركزة في المنطقة الغربية من المملكة، وتراوحت نسبة نمو المبيعات في منافذ بونون خلال العام الماضي 2013 ما بين 12% و35% في معظم المواقع، فيما ارتفعت الأرباح التشغيلية إلى 28% من 6% قبل 3 سنوات، ولدى شركة بونون خطط مستقبلية طموحة للتوسع في المناطق الأخرى والأسواق الإقليمية المجاورة، تماشياً مع الرؤية التجارية ل «شركة بونون المحدودة» المبنية على أساس التوسع والريادة في هذه الصناعة. وبالطبع هذه الرغبة في التوسع والانتشار الناجح تحكمها عدة عوامل أهمها، التطورات التي يشهدها السوق المحلي والمنافسة القوية التي نشهدها، إضافة إلى الاسترتيجيات الاستثمارية التي تنتهجها الشركة.