مصادرة وإتلاف أكثر من (5) أطنان من المواد الغذائية المجهولة بمكة المكرمة

أغلقت أمانة العاصمة المقدسة 117 محلاُ ومطعماً مخالفاً منذ انطلاق حملتها التصحيحية الثانية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة حيث توزعت الفرق على المحاور الرئيسية في بلديات الغزة والشوقية أبحرة وأجياد ،وجرى تفتيش المحلات من خلال 10 فرق ميدانية مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
وأوضح وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبد السلام بن سليمان مشاط أن الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة منذ يوم الأحد بهدف الرفع من مستوى الإصحاح البيئي وانطلاقا من توجيهات وزير الشؤون البلدية والقروية بضرورة تكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية وتوحيد الإجراءات المتخذة من قبل الأمانات وتفعيلها لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء .
من جانبه، قال مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي إن الحملة تشمل جميع مناطق مكة المكرمة وقد رصد المشاركون في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة التي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات .
وأسفرت الحملة عن مصادرة وإتلاف 5288 كيلو جرامًا من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية ، إضافة إلى إتلاف 4539 قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام خلال الثلاثة أيام الأولى من الحملة .
وأشار إلى أن الأمانة شكلت عدد من اللجان والفرق الميدانية للقيام بأعمال المراقبة والمتابعة على الأسواق والمحلات التجارية والغذائية .