مداهمة مستودع مطعم مشويات شهير.. في مكة

قامت الإدارة العامة لصحة البيئة بمشاركة لجنة متابعة اعمال الحج وبلدية العتيبية الفرعية بمداهمة مستودع للمواد الغذائية يقع في قبو احد الأسواق التجارية الكبيرة
بمنطقة الشهداء، وذلك إثر بلاغ تم تلقيه عن انبعاث روائح كريهة من الموقع، الذي اتضح انه خصص لتخزين مواد غذائية وأطعمة لأحد مطاعم المشويات المعروفة في مكة.
والموقع يفتقر للاشتراطات الصحية اضافة لوجود تسربات للمياه الجوفية الملوثة وانتشار القوارض بداخله.
واوضح مدير ادارة الأسواق بالادارة العامة لصحة البيئة الاستاذ محسن علي انه تم فورا اتلاف كميات المواد الغذائية الموجودة والتى انتهت صلاحيتها بسبب سوء التخزين وهذه الكميات كانت على النحو الآتي:
300 كيلوجرام شحوم ذبائح مخزنة تخزيناً سيئاً
200 كيلوجرام سلطة فليفلة (محمرة)
بسبب سوء التخزين.
20 كرتون حمص طحينية منتهي الصلاحية.
6 تنكات زيت زيتون مجهولة المصدر .
كيس أرز الحفلة مقاس 45 كيلوجراما
10 كيلوجرامات فيليه سمك .
أدوات طبخ وشواء تالفة
من جانبه اوضح الدكتور محمد هاشم فوتاوي مدير عام صحة البيئة ان عدد المحلات التجارية ذات العلاقة بالصحة العامة في مكة المكرمة يتجاوز(23000 ) موضحا
ان هناك مراقبة ولجانا مختلفة وجولات ميدانية يقوم بها المختصون في الإدارة العامة لصحة البيئة والبلديات الفرعية باستمرار وعلى مدار الساعة ويتم تكثيفها خلال ايام وموسم الحج من اجل الحفاظ على صحة الحجاج والإصحاح البيئي.
مواد غذائية مخزنة بطريقة سيئة