ارتفاع أسواق الأسهم الآسيوية    اوقية الذهب تصل الى 3351.46 دولارًا    المدمرة "يو إس إس هيجينز" أكدت حقوقها الملاحية ببحر الصين الجنوبي    بدعم من مؤسسة سليمان الراجحي.. جمعية الإعاقة السمعية في جازان تسلم سماعات أذن ل16 مستفيدًا    "الندوة العالمية" في جيبوتي تُثمن إسهامات المملكة في تعزيز الوعي القيمي والديني    محافظ صامطة يستعرض مع جمعية عمارة للعناية بالمساجد جهود تطوير بيوت الله وتعزيز الشراكة المجتمعية    "سدايا" تضع الشباب في صدارة أولوياتها لقيادة حاضر ومستقبل الذكاء الاصطناعي بالمملكة    امطار خفيفة الى غزيرة على اجزاء من مناطق المملكة    إيران تعرب عن استعداداها للتفاوض على برنامجها النووي    استقرار أسعار النفط    7 من كل 10 سعوديين يشاهدون التلفاز    3 أبطال جدد وإنجازات تاريخية مع ختام الأسبوع الخامس من كأس العالم للرياضات الإلكترونية    طائرة العيون لدوري الأولى    إصابة قاسم تبعده عن الفتح    معاناة غزة إلى مستويات «لا يمكن تصورها»    عدم إعطاء أفضلية السير للمركبات داخل الدوار.. مخالفة    سودة عسير.. أمطار وغيوم    التوسع في تطبيق مقاييس التوافق قبل الارتباط    لقطات ساحرة للشفق القطبي    ألمان ينسون طفلهم بمحطة وقود    تعاون موسيقي يجمع كوريا وروسيا    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    الحياة البسيطة تعزز السعادة    استخراج هاتف من معدة مريض    فوائد ومخاطر النعناع الصحية    مأساة الكوليرا تضرب النازحين في دارفور.. «المشتركة» تتصدى لهجوم الدعم السريع على الفاشر    قبيل زيارة لاريجاني لبيروت.. الرئيس اللبناني: الاستقواء بالخارج مرفوض    23.61 مليار ريال تسهيلات للصادرات السعودية    عودة المشرفين والإداريين في 11 منطقة للمدارس    الدفاع المدني: حالة مطرية بعدة مناطق حتى السبت    مجلس الوزراء برئاسة ولي العهد: ندين جرائم وقرار إسرائيل باحتلال غزة    50 مليون ريال للصناعيين    للعام السادس ضمن قائمة المائة.. "أرامكو السعودية" ثاني أعلى العلامات التجارية    نائب أمير الشرقية يطلع على مشروعات وبرامج هيئة الترفيه    «هن» مبادرة لدعم المواهب النسائية في الموسيقى    «مزرعة إنجليزية» تشارك في مزاد الصقور الدولي    «تنظيم الإعلام» توضح 6 سمات للإعلامي الناجح    وزير الخارجية ونظيره الأمريكي يبحثان المستجدات الدولية    الجماهير السعودية تترقب كأس السوبر    كأس السوبر الأوروبي بين عنفوان باريس وطموح توتنهام    تقدّم روسي على جبهة أوكرانيا.. توتر قبيل قمة بوتين وترمب    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    رابطة الدوري السعودي تعلن جدول أول 6 جولات من البطولة    أمير تبوك يواسي أسرة الغيثي في وفاة فقيدها    نائب أمير الرياض يرعى ورشة العمل التطويرية لجائزة الرياض للتميز    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    برنامج تعاون بين "كاوست" والمركز الوطني لتنمية الحياة الفطرية    أمير الشرقية يستقبل منسوبي هيئة الأوقاف ورئيس اللجنة الوطنية وقائد قوة أمن المنشآت    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    مجلس الوزراء: تعديل بعض مواد تنظيم الهيئة السعودية للمحامين    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    مباهاة    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر البلوي الذي تنازل عن قاتل ابنه لوجه الله تعالى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نيويورك: مشويات لذيذة.. من صناديق القمامة!!
«الفريغانيون» ينقبون النفايات.. ويقيمون مآدب شهرية لاستقطاب الأتباع
نشر في الرياض يوم 24 - 12 - 2011

يستمتع «آكلو القمامة»(freegans )في نيويورك بأرخص المشويات في العالم لأنهم يجمعون طعامهم من صناديق النفايات.
وتشتهر حركة الفريغانية ( Freeganism ) التي ظهرت إلى الوجود في منتصف تسعينيات القرن الماضي، بمناهضتها لأسلوب الحياة الاستهلاكي ويستخدم أنصارها استراتيجيات معيشية بديلة ، جسدها أتباع هذه الحركة في نيويورك من خلال استمتاعهم بولائم فاخرة هذا الصيف بعد جمعها من القمامة.
وقد يكون السياسيون الأميركيون قد تمكنوا بعد لأي من التوصل إلى حل لازمة الديون البالغة 14 تريليون دولار. غير أن أتباع الحركة من الجنسين يوفرون للرئيس الأميركي أوباما خياراً رخيصاً للغاية يجمل به التفكير فيه بتمعن.
ويقضي أتباع الحركة في نيويورك، ومعظمهم من أصحاب الوظائف النهارية ذات الدخل العالي، أمسياتهم في التنقيب في صناديق النفايات لجمع المنتجات الطازجة التي تتخلص منها المقاهي والأسواق المركزية.
ويقوم أفراد المجموعة، الذين ينظمون جولات شهرية تسمى» جولات القمامة» وصولا إلى أفضل الأماكن التي تتوفر فيها الأطعمة المجانية، بفرز البطاطس والفلفل والسلطة المغلفة بالنايلون والزبادي والمكرونة والخبز والحمص ومن ثم يصنعون ما لذ وطاب لهم من البيرغر والأطعمة المشوية من العناصر المجمعة.
وتقول جانيت كاليش، مسؤولة التنظيم بالحركة، والتي تمارس جمع الطعام من القمامة منذ أكثر من عشرين عاما،» إننا نجد أن هذه الجولات تكتسب شعبية متزايدة. إنها تضم المزيد من الوافدين الجدد الذين يصابون بالصدمة بسبب حجم الأطعمة التي يتم التخلص منها والذين بدأوا يدركون حجم ما يمكن لهم جمعه من صناديق نفايات الأسواق المركزية.»
اعضاء الحركة ينقبون في اكياس القمامة بحثا عن اطعمة طازجة
وتمضي كاليش قائلة: «إننا ندعو أشخاصا جددا مرة كل شهر للانضمام إلى جولاتنا بين صناديق القمامة ثم ندعوهم في اليوم التالي إلى الطعام الذي نقوم بإعداده من حصيلة تلك الجولات. لا يوجد سبب لإلقاء مثل هذا الطعام. انه مازال بنفس جودته تماما كما كان في السوبر ماركات منذ 20 دقيقة.»
وتستطرد كاليش قائلة: « العديد من أتباع الحركة مهنيون يتمتعون بوعي بيئي وسياسي كبير، ولكن من بينهم الكثيرين من الذين لا يستطيعون تحمل التكلفة العالية للطعام في مدينة نيويرك.»
ويقول بيتر ديسانتيس ( 26 عاما) الذي حضر المأدبة التى اقيمت في الشهر الماضي.» لقد بحثت عن الفريغانية في حاسوبي في الليلة الفائتة. إنني أعيش بالقرب من المكان الذي أجريت فيه جولة الشهر الماضي وهذا ما قادني للانضمام إليها هذا المساء»
وكان الأعضاء قد قضوا خمس ساعات من المتعة بمنزل العضو سيندي روزين ، وتضمن البرنامج رحلة إلى الشاطئ والسباحة في البحر.
فريغانيون يستمتعون بطعام جمعوا عناصره من القمامة
وتقول روزين، الموظفة ببرنامج للمحافظة على البيئة،» ليس المهم هو جمع الطعام بل المهم هو تجهيز مواد الطعام معا وطبخه معا وتناوله معا وتنظيف المكان معا.»
ويأمل أتباع الحركة في نشر الوعي البيئي واكتساب المزيد من الأتباع، وتقول على لسان كاليش،» ينبغي وقف إتلاف الأطعمة بهذه الطريقة.»
وظهرت الفريغانية إلى الوجود في تسعينيات القرن الماضي من رحم منظمات معارضة للعولمة ،وحركات حماية البيئة
وكلمة فريغان مشتقة من كلمتي (free ) أي حر، و(vegan) وتعني الشخص النباتي المتشدد.
ويعتنق أتباع الحركة مبادئ حماية المجتمع والكرم والرعاية الاجتماعية والحرية والتعاون والمشاركة ويعارضون المجتمع القائم على المادية والتفسخ الأخلاقي والمنافسة والطمع.»
مرأة سعيدة بحصيلتها من اطعمة جمعتها من القمامة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.