"صيدي ما يلوث".. حملة بيئية شاملة تكشف كارثة صادمة في سواحل دارين    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    أمازون السعودية تُطلق 7 أيام متواصلة من عروض "يوم برايم 2025" الحصرية لأعضاء برايم من 25 – 31 يوليو    موجز    ختام اجتماعات الأونسيترال    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    بين ضغوط ترمب ومواقف متصلبة.. محادثات بين موسكو وكييف في إسطنبول    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    فرنبخشة يتغلب على الاتحاد برباعية في أولى وديات معسكر البرتغال    انطلاق بطولة الهيئات المفتوحة لرفع الأثقال في الرياض بمشاركة 94 لاعباً ولاعبة    تصفيات ومواجهات ومتأهلين في عدد من الألعاب في الأسبوع الثالث    أمير المنطقة الشرقية يرعى حفل ختام موسم فروسية الجبيل    بكر يحتفي بحفيده الأول    عبدالعزيزالذبياني يحتفل بعقد قرانه    الحفل السنوي لتكريم أمهات الكشافين.. منديل كشافة شباب مكة لعفاف الحربي    الشهري ينال الماجستير بامتياز    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    المبعوث الأميركي: المطلوب قرار من حكومة لبنان لحصر السلاح    7.9% نموا بالأجور الدنيا    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    تأهيل 31 شركة للمنافسة على الرخص التعدينية    توثيق 1810 عقارات يوميا    أواصر راسخة    ابن فرحان يتلقى رسالة من لافروف واتصالاً من وزير الخارجية البريطاني    القيادة تعزي رئيس بنغلاديش    تركي آل الشيخ يعلن فعاليات رياضية عالمية ضخمة في موسم الرياض المقبل    إطلاق النسخة الثانية من مبادرة «تفعيل مجتمع الأفلام المحلي»    السياحة الريفية    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    تمديد الحصول على رُخص مياه الآبار    بكين تحتج على عقوبات أوروبية تستهدف موسكو    ترمب يتعهد بخفض الرسوم عن الدول التي تفتح أسواقها أمام منتجات بلاده    عسير.. حين يتحوّل الفن إلى تراث حي    القبض على إثيوبي في عسير لتهريبه (66) كجم "حشيش"    جمعية "واثق" بتبوك تحتفي بتخريج الدفعة العاشرة من برنامج "منزل منتصف الطريق"    420 موهوبًا وموهوبة يختتمون الرحلة الإثرائية بجازان    تتحدث عن شرح حديث " إنما الأعمال بالنيات " محاضرة تنفذها إسلامية جازان غداً بالمسارحة والحُرّث    أمير جازان ونائبه يتفقدان مشروعات فيفاء    مندوب فلسطين بالأمم المتحدة: إسرائيل دمرت قطاع غزة بالكامل    هيئة مدينة مكة تُطلق أعمال المسح الاجتماعي الاقتصادي    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    مجسات ذكية لراحة مرضى السكري دون ألم    أسباب وعواقب إدمان الحلويات    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    عزز صفوفه بالخيبري.. الأهلي يشارك في السوبر بديلاً للهلال    وزير الداخلية يلتقي منسوبي الوزارة المبتعثين في بريطانيا    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل رئيس ووكلاء جامعة جازان    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دبي: 300 متخصص بالمنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم 2017
نشر في الرياض يوم 04 - 02 - 2017

ينطلق في دبي المنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم 2017 الذي يُقام بفندق فيرمونت النخلة بدبي في الفترة من 10 ولغاية 12 أبريل 2017، ويشهد المنتدى لقاء موسع مع المتخصص في القطاع ستيوارت جيليز، حيث يتحدث إلى أكثر من 300 متخصص في قطاع المأكولات والمشروبات.
وخلال المنتدى، سيتم تنظيم جلسة تحت عنوان "النمو عالميًا: تحقيق الأهداف بشكل صحيح"، وسيشارك فيها جيليز بتقديم نصائحه لأصحاب المطاعم الراغبين بتطوير أفكارهم الخاصة.
وعبر خبراته المميزة بالعمل في القطاع وحماية العلامة التجارية والنمو عالميًا، يكشف خطًا مهنيًا جوهرياً بقوله: "التزم بتخصصك وقم بمهامه على أكمل وجه، ثم ابن على ذلك. كما يجب التركيز على فرق العمل لأنها تمثل أثمن الأصول".
وقال جوناثان ورسلي، رئيس مجلس إدارة شركة "بينتش ايڤنتس" المنظمة للمنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم: "يسعدنا الترحيب بالسيد ستيوارت جيليز على قائمة المتحدثين العالميين في المنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم ونتطلع إلى تقديم المنصة المثالية للحاضرين لمناقشة أحدث التطورات والاتجاهات والتحديات والفرص الرئيسية في هذا القطاع".
وأضاف: "تخدم المطاعم التي تحمل أسماء علامات تجارية عالميًا مستهلكين فطنين ومتحسسين لعامل السعر على نحو متزايد في سوق تنافسية، وبالتالي تمثل القدرة على التكيّف والتغيير أمرًا في غاية الأهمية لتحقيق النجاح. إننا نتطلع بكل شغف للأفكار الجديدة التي ستعرضها (حجرة الصفقات) ضمن فعاليات المنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم، وننتظر بفارغ الصبر تعلّم المزيد حول آفاق تطوير العلامات التجارية والتوسع في أعمالها من خلال خبرائنا الذين سيتحدثون في هذا الحدث".
يعتبر المنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم الحدث السنوي للتواصل ومتابعة أحدث المستجدات في مجال المطاعم وصناعة الضيافة على المستوى العالمي، ويشمل برنامجًا تحفيزيًا للمؤتمر يتصل بجوهر أعمال الاستثمار في قطاع المطاعم وخدمات الطعام.
وتشمل جلسات دورة عام 2017 من المنتدى جلسة حول "شكل القطاع: لمحة عامة من منظور الاقتصاد الكلي"، وجلسة "تشكيل ثقافة الطعام: إضافة القيمة كمستثمر"، وجلسة "تعزيز النمو والمحافظة عليه"، وجلسة "نموذج الامتيازات: ماله وماعليه"، وجلسة "تقييم الاستثمار" و"تبسيط تصميم المطاعم".
وقال الخبير بول كامبل: عندما يتعلق الأمر بتحقيق النجاح، تعتبر عروض المطعم ركنًا أساسيًا – المأكولات والمشروبات والخدمة والديكور. ولكن مع تطور الأعمال، تصبح نوعية فريق الإدارة الذي يقود دفة العمل أهم عنصر على الإطلاق".
كما سيناقش المنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم الأساليب المختلفة لتعامل الفنادق مع خدمات الطعام والمشروبات، من العمليات الداخلية في الفنادق إلى حقوق الامتياز والتأجير.
وأشار ستيفان بريج، مدير قسم المأكولات في مجموعة فنادق ستارود إلى أن منطقة الشرق الأوسط، تمثل المنافسة المتنامية التي تُبرزها المطاعم المستقلة والفنادق الأخرى التحدي الأكبر لأصحاب الفنادق. وأحيانًا، نرى التحدي الأهم متمثلًا في إدراك أننا، كأصحاب فنادق، لدينا القدرة الفعلية لنكون روادًا في سوق المطاعم والمقاهي كما هو الحال حاليًا في دولة الإمارات، وهدفنا هو تحقيق هذه الريادة في في جميع محطات محفظتنا الاستثمارية".
كما سيقدم المنتدى العالمي للاستثمار في المطاعم النسخة الثانية من جوائز المطاعم العالمية بهدف تقدير الشركات التي أطلقت مطاعم وعلامات تجارية رائدة في العالم.
وقد افتتح باب الترشيحات في فئات متعددة تضم جائزة العام لصاحب حقوق امتياز المطاعم وجائزة تميز المأكولات وجائزة الأفكار الجديدة وجائزة تكنولوجيا المطاعم وجائزة الأسطورة التقديرية وجائزة العام العالمية لأفضل صاحب أو مدير مطعم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.