تحقيق حول تلوث منتجات مثلجة تسبب في 3 وفيات

تحقق ادارة الأغذية والأدوية الأمريكية في تلوث بعض المنتجات التي تصنعها شركة بلو بيل كريمريز المصنعة للأيس كريم (البوظة) بعد تقارير عن ثلاث وفيات في مستشفى في كانساس.
وقالت ادارة الاغذية والادوية يوم الجمعة نقلا عن المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها وادارة الصحة والبيئة في كانساس إن خمسة مرضى في المستشفى أصيبوا بواحدة من أربع سلالات نادرة من البكتريا الليسترية المستوحدة.
ووجدت ثلاث من السلالات الأربع النادرة لهذه البكتريا في منتجات صنعها المصنع الرئيسي لشركة بلو بيل كريمريز في برينهام في تكساس.
وتوضح سجلات المستشفى لاربعة مصابين أن منتجات الأيس كريم قدمت لهم من هذه الشركة لكن لم يتضح ما اذا كانت هذه المنتجات جاءت من مصنع برينهام.
وقالت ادارة الاغذية والادوية الامريكية إن شركة بلو بيل كريمريز اعلنت انها سحبت المنتجات المتأثرة من متاجر التجزئة والمستشفيات. واغلقت الشركة خط انتاجها الذي تصنع فيه هذه المنتجات.
وقالت الشركة التي تأسست قبل 108 أعوام في موقعها على الانترنت ان هذا أول سحب لمنتج لها على الاطلاق.
والليستيريوسيس مرض نادر ويمكن ان يكون مميتا وينتج عن تلوث الغذاء بالبكتريا الليسترية المستوحدة.
وتسبب هذه الحالة الحمى وآلام العضلات وتصيب بشكل اساسي الاشخاص الكبار والنساء الحوامل والمواليد الجدد والبالغين الذين لديهم مناعة ضعيفة.
وفي بعض الاحيان يسبقها اسهال واعراض اخرى بالجهاز الهضمي.