لحوم ومواد غذائية فاسدة تكشفها جولة على 126 محلاً بمكة

كثفت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة حملاتها التفتيشية على الأسواق التجارية ومحلات بيع المواد الغذائية والمباسط الموسمية وذلك للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحفاظاً على صحة وسلامة أهالي وزوار مكة المكرمة خلال الشهر الكريم.
وقد تم تشكيل عدد من الفرق الميدانية من المراقبين الصحيين التابعين للبلديات الفرعية والبالغ عددهم (85) مراقباً اضافة إلى (18) مراقباً صحياً تابعين لادارة المواد الغذائية والمختبر بحيث يتم توزيعهم على المباسط الموسمية والمطاعم ومراكز التسويق وصوالين الحلاقة وغيرها.
وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي أن جميع المراقبين على درجة عالية من المعرفة والخبرة التي تمكنهم من أداء أعمالهم على أكمل وجه ، هذا وقد بلغ عدد المحلات التي تم الكشف عليها خلال الربع الأول من شهر رمضان (126) محلاً بين مطاعم وكافيتريات ومراكز تسويق وصوالين حلاقة ومباسط موسمية وملاحم ومحلات جزارة وغيرها وقد تبين وجود حوالي (25) محلاً لديهم بعض المخالفات والملاحظات تم على الفور اتخاذ الاجراءات النظامية حيالها، كما تم خلال نفس الفترة مصادرة (200) لتر من الحليب و (62) كيلو من اللحوم والمواد الغذائية التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وعلى ذات الصعيد قامت ادارة المختبر خلال نفس الفترة بفحص (475) عينة من الأغذية والمياه تبين وجود (30) عينة غير صالحة منها.
أما إدارة التراخيص فقد أصدرت خلال الفترة نفسها (1750) شهادة صحية للعاملين في مجالات بيع وتداول المواد الغذائية في الأنشطة المختلفة، يذكر ان الادارة العامة لصحة البيئة تقوم خلال هذه الأيام بجهود كبيرة في سبيل متابعة ومراقبة أسواق بيع المواد الغذائية والأطعمة والمأكولات بهدف التأكد من سلامتها وضمان تقديم أفضل الخدمات للمواطنين والمقيمين وزوار بيت الله الحرام خلال هذه الأيام المباركة.