الأردن يستضيف المؤتمر العربي للصناعات الغذائية والأمن الغذائي

تستضيف مدينة عمان في الخامس والعشرين من الشهر الحالي اجتماعات المؤتمر العربي للصناعات الغذائية والأمن الغذائي الذي سيعقد بالتعاون ما بين الاتحاد العربي للصناعات الغذائية ووزارة الصناعة والتجارة الاردنية وبمشاركة بعض الهيئات العربية والأردنية.ويأتي انعقاد هذا المؤتمر تكريسا لما تشكله الصناعات الغذائية في الوطن العربي من أهمية من حيث توفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة من مختلف التخصصات والاستثمار في هذه الصناعات التي تعد أحد أهم مرتكزات الأمن الغذائي العربي إضافة للأمن الصحي والأمن الاجتماعي وأحد محركات الاقتصاد العربي.
ويتناول المؤتمر بالدارسة والبحث كافة الأمور المتعلقة بعالم الصناعات الغذائية من حيث الواقع العربي الراهن للصناعات الغذائية والتحديات الداخلية والخارجية التي تواجه نمو وتطور الصناعات الغذائية العربية والوضع الغذائي العالمي وانعكاسه على قضايا الأمن الغذائي والصناعات الغذائية عربياً وسلامة الأغذية المعروضة في السوق العربية وأساليب ضمان سلامتها وجودتها وصحيتها والأغذية المعدلة جينياً ومقترحات التعامل معها عربياً وترشيد وتوجيه الاستثمارات الجديدة عربياً والتنافسية المنشودة والمتطورة للصناعات الغذائية العربية في إطار التنمية المستدامة.كما يتناول المؤتمر دور مرفق العلم والتكنولوجيا كأداة لتطوير الصناعات الغذائية وتحقيق الامن الغذائي وتصنيع الوقود الحيوي من الزيوت الغذائية والسكر وأثرها على الأسعار وتوفير المواد الغذائية عربياً وإنشاء شركة عربية قابضة لاقامة مجمعات زراعية صناعية للقمح وللمحاصيل الزيتية والتخزين الاستراتيجي العربي للسلع الغذائية الأساسية.