صوامع الغلال تقيم ورشة عمل عن جودة القمح

أقامت المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق أمس الأول ورشة عمل متخصصة في مجال جودة القمح بالتعاون مع مجلس القمح الأمريكي بمقر الإدارة العامة للمؤسسة بالرياض.
وأكد معالي مدير عام المؤسسة المهندس وليد بن عبدالكريم الخريجي في كلمته الافتتاحية لورشة العمل على أهمية مجال إنتاج القمح بمشاركة مختصين من القطاعين الحكومي والخاص ، منوها بزيارة وفد مجلس القمح الأمريكي ومشاركة نائب الرئيس مارك سامسون وأعضاء الوفد المتخصصين في التسويق والتعريف بالقمح الأمريكي.
وعبر عن شكره وتقديره للوفد الذي قدم كافة البيانات الإحصائية والمعلومات الفنية الضرورية التي ستفيد المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق. من جانبه أوضح نائب رئيس مجلس القمح الأمريكي مارك سامسون أن زيارة وفد مؤسسة القمح الأمريكية للمملكة تهدف إلى تقديم كافة البيانات الضرورية التي يمكن أن تسهم في خدمة المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق ،مشيرا إلى أن دور مؤسسته يهدف إلى التعريف والتسويق للقمح الأمريكي في مختلف أنحاء العالم ومن بينها منطقة الشرق الأوسط .
وتناولت ورشة العمل عدة أوراق قدمها الجانب الأمريكي حول نوعية المنتج الأمريكي من القمح ودرجاته ونوعياته ومدى توافقه مع المواصفات الفنية المطلوبة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق في المملكة إضافة إلى سبل تسويقه والاشتراطات والفحوص الفنية والمخبرية له وقيمته الغذائية.
وشهدت ورشة العمل مناقشات بين الوفد الأمريكي وعدد من مسئولي المؤسسة العامة ومسئولي القطاعات الحكومية الأخرى.