إغلاق 21 مطعمًا مخالفًا وإتلاف 1700 كلجم مواد غذائية فاسدة بمكة

أغلقت أمانة العاصمة المقدسة أمس 21 مطعمًا مخالفًا خلال حملتها التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة، بعد ضبط عدد من المخالفات داخل هذه المطاعم من خلال جولات مفاجئة لعدد من الفرق الميدانية المدعومة بالعمال والسيارات والضواغط والأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.. ووزعت الفرق على المحاور الرئيسية في البلديات الفرعية.
أوضح ذلك المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط، وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات،
من جهته قال الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، مدير عام صحة البيئة: إن الحملة أسفرت خلال الأسبوع الماضي عن إغلاق 21 محلا مخالفا ومصادرة وإتلاف 1668كجم و680 لترا من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف(400) قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام وذلك في نطاق بلديتي العتيبية والشرائع، مشيرًا إلى أنها ستشمل جميع مناطق مكة المكرمة خلال الأسابيع القادمة.
ورصد المشاركون في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات.