بدء تنفيذ خطة الرقابة التجارية خلال الصيف ورمضان والعيد بجدة

وجه أمين محافظة جدة الدكتور هاني بن محمد أبو راس الإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية ببدء تنفيذ خطة العمل المقترحة لأعمال الرقابة التجارية خلال فترة الصيف وشهر رمضان المبارك وعيد الفطر، انطلاقا من أهمية هذه الفترة وما تشهده مدينة جدة من إقبال كبير من الزائرين حيث وجه بضرورة تركيز الجهود الرقابية على كافة المحلات والأسواق والتركيز على ضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية لهذه المحلات والعاملين بها لضمان تقديم غذاء أمن وصحة وسلامة المستهلكين.
وأوضح الدكتور بشير نجم مدير عام التراخيص والرقابة التجارية أنه تم إعداد خطة موسم صيف 1432ه بحيث تشمل إجراءات تهدف إلى ضبط وتنظيم الأسواق عن طريق متابعة قيام البلديات الفرعية بتكثيف الجولات الرقابية والعمل على رفع إدارة المراقبين ودعمهم ومساندتهم للتأكد من توفير الاشتراطات الصحية المطلوبة لضمان قيام المحلات الغذائية والصحية بالخدمات على الوجه الأكمل مع العمل على متابعة وتصحيح وضع المخالفات.
ومن جهة أخرى أوضح مدير الرقابة التجارية سليمان المحيميد أن تلك الخطة تستهدف الأنشطة التالية: المطاعم والمنتزهات والكفتيريات والأكشاك والمحلات التجارية على امتداد الشريط البحري وصولاً للشاليهات والمنتجعات السياحية بشرم أبحر، المراكز التجارية ومراكز التسوق الكبرى، المنتزهات والملاهي ومطاعم الأسماك والاستراحات، المصانع والمعامل الغذائية.
المنشآت الصحية خصوصاً صالونات الحلاقة ومغاسل الملابس، مصانع مياه الشرب المعبأة.
كما تستهدف الخطة تكثيف الجولات الميدانية مع فرع وزارة التجارة طبقاً للخطة الموضوعة لزيادة كفاءة الجولات الميدانية وضبط حالات الغش التجاري الموجودة بنطاق محافظة جدة.
والتحري عن المواقع المخالفة والغير نظامية والتي تقوم بتجهيز وجبات إفطار صائم ومتابعة توفر السلع الغذائية بالأسواق خلال شهر رمضان والرفع عن أي نقص بها أو أي تفاوت أو مخالفات الأسعار.
ومتابعة نظامية البسط الرمضانية المستقلة المصرح بها أمام المحلات خلال شهر رمضان المبارك، والتأكد من طرق وسلامة عرض الأغذية بها وسلامة أماكن إعداد وتحضير الأغذية بها.
وتكثيف جهود العمل باللجان المشتركة (مكافحة الغش التجاري - لجنة انتشار الباعة الجائلين لجنة العطارة - لجنة البسط الغير نظامية - وغيرها من اللجان التي تخدم المجتمع .. الخ) مع الجهات المعنية.
وكذلك تكليف مراقبين متخصصين لرفع عينات عشوائية من المواد الغذائية بالأسواق بصفة يومية وإرسالها للتحليل للتأكد من سلامتها بجانب المهام الآتية: التركيز على رفع عينات بصفة دورية من مصانع تعبئة مياه الشرب والمطاعم والبوفيهات مع إغلاق المواقع المخالفة للاشتراطات الصحية، توزيع المطبوعات التوعوية التي تحث المواطنين والمقيمين على اتباع الأساليب الصحية السليمة أثناء تداول وتحضير الأغذية.
القيام بحملة توعوية على صالونات الحلاقة لمتابعة تنفيذها التعليمات المتعلقة بتطبيق الأساليب الصحية السليمة واستعمال أدوات الحلاقة التي تستخدم لمرة واحدة فقط.
وكذلك تم التعميم على كافة البلديات وبلديات المحافظات لتشديد وتكثيف أعمال الرقابة الصحية لإنتاج غذاء صحي أمن ومنع وقوع حوادث تسمم غذائي خلال فترة الصيف لعام 1432ه من خلال عدد من الخطوات الاحترازية.