القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    رئيس الوزراء الإسباني يرحّب بإعلان فرنسا أنها ستعترف بدولة فلسطين    وزير أمريكي: التجارة مع الصين في "وضع جيد"    32 لاعبًا يتأهلون إلى دور ال 16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    الوفد السعودي الاستثماري يختتم زيارته إلى سوريا    السعودية ترحب بإعلان الرئيس الفرنسي عزم بلاده على الاعتراف بدولة فلسطين الشقيقة    طحين الدم    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    هل مديرك معجزة؟    الأخضر الأولمبي يختتم مشاركته في دورة أوزبكستان الودية بمواجهة اليابان    قطار الرياض ينقل أكثر من 23.6 مليون راكب بالربع الثاني ل 2025    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «هُما» القصيبي من جديد..    خطبة الجمعة تحذر من إساءة استغلال الذكاء الاصطناعي    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    الهلال الأحمر يفعل «المسار العاجل» وينقذ حياة مواطن بجدة    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    القادسية يختتم المرحلة الأولى من معسكره التحضيري في هولندا استعدادًا لموسم 2025/2026    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    موجز    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    دوران يسجل في فوز فنربخشة برباعية على الاتحاد وديًا    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المخابز تعود لاستخدام الديزل النقي لتخفيض التكلفة والحفاظ على البيئة
نشر في المدينة يوم 23 - 04 - 2011

تدرس لجنة المخابز تغيير نوعية الوقود المستخدم في المخابز من الكيروسين إلى الديزل النقي للمساهمة في خفض التكلفة على أصحاب المخابز والتي زادت بشكل ملحوظ نتيجة استخدامه والحد من التلوث البيئي الناتج عن استخدام الكيروسين.
كما تدرس اللجنة إنشاء معهد للمخابز وتجرى الاستعدادات حاليا لعرض هذا المقترح على وزارة العمل قريبا لدعمه وتنفيذه.
وبدأت لجنة المخابز التعاون مع هيئة الغذاء والدواء التي أصبحت تشرف بالفعل على عمل المخابز فيما يتعلق بإنتاج الخبز والتأكد من سلامته من حيث نظافة العمالة وخزانات المياه التي تمد المخابز باحتياجاتها من المياه وسلامة المكونات ومراجعة المكائن التي تستخدم في صناعة الخبز بمختلف أنواعه.
وأكد رئيس لجنة المخابز بغرفة جدة فايز حمادة ان مخابز جدة استأنفت عملها عقب الأضرار التي أصابتها نتيجة السيول التي ضربت المحافظة واقترضت المخابز أكثر من 2 مليون ريال من أحد البنوك بعد ان توقفت لشهر كامل لمعالجة الأضرار التي أحدثتها السيول لتعود للعمل بكامل طاقتها الاستيعابية إلى ان تدعمنا وزارة المالية بعد التلفيات التي حدثت في عدد من المخابز نتيجة السيول.
وأشار إلى تعاون الصوامع مع المخابز بزيادة أكياس الدقيق لعشرين كيسا ساهم في تلبية الطلب ودوران العجلة دون تعطيل واصفا هذا الدور بالحيوي من جانب الصوامع في وقت الأزمة بتوفير الدقيق والتكاتف مع المخابز.
وقال : إن المخابز استطاعت العمل بعد أن تعطلت لمدة تتراوح من 10 أيام إلى شهر فقدت خلالها معظم معداتها وتجاوزت خسارتها الملايين من الريالات.
وقال حمادة إلى ان مستجدات اللجنة هو عرض إنشاء معهد المخابز على وزارة العمل لدعمه وتنفيذه كما ان اللجنة بدأت بالتعاون مع هيئة الغذاء والدواء التي أصبحت تشرف على عمل المخابز وإنتاج الخبز والتأكد من سلامته مؤكدا ان الهيئة تشرف على ثلاثة أمور أولها النظافة والثانية العمالة والثالثة المكونات حيث بدأت في مراجعة الماكينات التي تدخل في صناعة الخبز بأنواعه سواء الشامي أو الحب أو الصامولي لتطوير العمل مع مراجعة خزانات المياه التي تدخل في مكونات المخابز.
وأكد حمادة ان هناك دراسة لوزارة الشؤون البلدية والقروية للتحول من الكروسين والعودة إلى الديزل النقي المفلتر وتغيير نوعية الوقود خاصة ان المعدات متوافرة من السابق ولن تحتاج التكلفة السابقة وذلك بهدف تخفيف التكلفة على أصحاب المخابز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.