رخصة "موثوق" لعبت دورا كبيرا في حماية السوق من الإعلانات الاحتيالية    اجواء شديدة الحرارة على معظم مناطق المملكة مع رياح مثيرة للاتربة    عوائد الإعلانات تقفز10% مع توسع جوجل في الذكاء الاصطناعي    ترامب يشترط فتح الأسواق الأوروبية أمام الشركات الأمريكية    استقرار أسعار الذهب    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنين من الغرق أثناء ممارسة السباحة    توقيع عقود استثمارية ومذكرة تعاون نوعية لتعزيز التنمية والإسكان    هيئة الأدب والنشر والترجمة تستعد لتنظيم معرض "المدينة المنورة للكتاب"    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    "صيدي ما يلوث".. حملة بيئية شاملة تكشف كارثة صادمة في سواحل دارين    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    فرنبخشة يتغلب على الاتحاد برباعية في أولى وديات معسكر البرتغال    انطلاق بطولة الهيئات المفتوحة لرفع الأثقال في الرياض بمشاركة 94 لاعباً ولاعبة    تصفيات ومواجهات ومتأهلين في عدد من الألعاب في الأسبوع الثالث    أمير المنطقة الشرقية يرعى حفل ختام موسم فروسية الجبيل    أمازون السعودية تُطلق 7 أيام متواصلة من عروض "يوم برايم 2025" الحصرية لأعضاء برايم من 25 – 31 يوليو    ضرورة مطابقة المركبة لمتطلبات الأمن والسلامة.. 10 ضوابط لسائق النقل التعليمي والسماح للفرد بالنشاط    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    بكر يحتفي بحفيده الأول    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    موجز    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    بين ضغوط ترمب ومواقف متصلبة.. محادثات بين موسكو وكييف في إسطنبول    ابن فرحان يتلقى رسالة من لافروف واتصالاً من وزير الخارجية البريطاني    7.9% نموا بالأجور الدنيا    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    توثيق 1810 عقارات يوميا    المبعوث الأميركي: المطلوب قرار من حكومة لبنان لحصر السلاح    أواصر راسخة    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    إطلاق النسخة الثانية من مبادرة «تفعيل مجتمع الأفلام المحلي»    تركي آل الشيخ يعلن فعاليات رياضية عالمية ضخمة في موسم الرياض المقبل    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    القيادة تعزي رئيس بنغلاديش    قصور طينية وهوية بيئية    تتحدث عن شرح حديث " إنما الأعمال بالنيات " محاضرة تنفذها إسلامية جازان غداً بالمسارحة والحُرّث    جمعية "واثق" بتبوك تحتفي بتخريج الدفعة العاشرة من برنامج "منزل منتصف الطريق"    أمير جازان ونائبه يتفقدان مشروعات فيفاء    هيئة مدينة مكة تُطلق أعمال المسح الاجتماعي الاقتصادي    420 موهوبًا وموهوبة يختتمون الرحلة الإثرائية بجازان    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    مجسات ذكية لراحة مرضى السكري دون ألم    عزز صفوفه بالخيبري.. الأهلي يشارك في السوبر بديلاً للهلال    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل رئيس ووكلاء جامعة جازان    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المخابز تعود لاستخدام الديزل النقي لتخفيض التكلفة والحفاظ على البيئة
نشر في المدينة يوم 23 - 04 - 2011

تدرس لجنة المخابز تغيير نوعية الوقود المستخدم في المخابز من الكيروسين إلى الديزل النقي للمساهمة في خفض التكلفة على أصحاب المخابز والتي زادت بشكل ملحوظ نتيجة استخدامه والحد من التلوث البيئي الناتج عن استخدام الكيروسين.
كما تدرس اللجنة إنشاء معهد للمخابز وتجرى الاستعدادات حاليا لعرض هذا المقترح على وزارة العمل قريبا لدعمه وتنفيذه.
وبدأت لجنة المخابز التعاون مع هيئة الغذاء والدواء التي أصبحت تشرف بالفعل على عمل المخابز فيما يتعلق بإنتاج الخبز والتأكد من سلامته من حيث نظافة العمالة وخزانات المياه التي تمد المخابز باحتياجاتها من المياه وسلامة المكونات ومراجعة المكائن التي تستخدم في صناعة الخبز بمختلف أنواعه.
وأكد رئيس لجنة المخابز بغرفة جدة فايز حمادة ان مخابز جدة استأنفت عملها عقب الأضرار التي أصابتها نتيجة السيول التي ضربت المحافظة واقترضت المخابز أكثر من 2 مليون ريال من أحد البنوك بعد ان توقفت لشهر كامل لمعالجة الأضرار التي أحدثتها السيول لتعود للعمل بكامل طاقتها الاستيعابية إلى ان تدعمنا وزارة المالية بعد التلفيات التي حدثت في عدد من المخابز نتيجة السيول.
وأشار إلى تعاون الصوامع مع المخابز بزيادة أكياس الدقيق لعشرين كيسا ساهم في تلبية الطلب ودوران العجلة دون تعطيل واصفا هذا الدور بالحيوي من جانب الصوامع في وقت الأزمة بتوفير الدقيق والتكاتف مع المخابز.
وقال : إن المخابز استطاعت العمل بعد أن تعطلت لمدة تتراوح من 10 أيام إلى شهر فقدت خلالها معظم معداتها وتجاوزت خسارتها الملايين من الريالات.
وقال حمادة إلى ان مستجدات اللجنة هو عرض إنشاء معهد المخابز على وزارة العمل لدعمه وتنفيذه كما ان اللجنة بدأت بالتعاون مع هيئة الغذاء والدواء التي أصبحت تشرف على عمل المخابز وإنتاج الخبز والتأكد من سلامته مؤكدا ان الهيئة تشرف على ثلاثة أمور أولها النظافة والثانية العمالة والثالثة المكونات حيث بدأت في مراجعة الماكينات التي تدخل في صناعة الخبز بأنواعه سواء الشامي أو الحب أو الصامولي لتطوير العمل مع مراجعة خزانات المياه التي تدخل في مكونات المخابز.
وأكد حمادة ان هناك دراسة لوزارة الشؤون البلدية والقروية للتحول من الكروسين والعودة إلى الديزل النقي المفلتر وتغيير نوعية الوقود خاصة ان المعدات متوافرة من السابق ولن تحتاج التكلفة السابقة وذلك بهدف تخفيف التكلفة على أصحاب المخابز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.