وصف القهوة عند الشعراء

مدخل للشاعر راكان بن حثلين
يا محلا الفنجال مع سيحة البال
في مجلس ما فيه نفس ثقيله
يمتاز العرب عن غيرهم من الأمم بعدة ميزات احداها سجية الكرم، وتعتبر القهوة العربية واجهة الكرم العربي وكانت تسير جنبا الى جنب مع القرى في بيت الكريم وغالبا ما تسبق القرى، ولها أسس وقوانين في طريقة تحضيرها وتقديمها وقد قال فيها الشعراء من القصائد ما لم يقولوه في غيرها. ومن الأبيات التي قيلت في القهوة واشتهرت في أنحاء الجزيرة قصيدة دغيم الظلماوي منها:
يا كليب شب النار يا كليب شبه
عليك شبه والحطب لك يجابي
وعلي أنا يا كليب هيله وحبه
وعليك تقليط الدلال العذابي
إلى أن قال:
الوالمة يا كليب عجل بصبه
والرزق عند اللي ينشي السحابي
وكذلك قول تركي بن حميد:
ودلال فوق النار دايم مجاليس
اكرامهن حق علينا لزومي
من صنعة الصبة وخمس تخاميس
برية تعمل بها كل يومي
وبهارها هيل بليا حواسيس
وكيف يعدا للنشامى القرومي
فالقهوة لها مكانة مرموقة ليس لإكرام الضيف فحسب، وإنما لعدة أوجه منها المؤانسة والسمر كما قال الشاعر جروان الطيار
يا حلو فنجال الضحا كان قهويت
ان سولفوا به شاربين الفناجيل
بدلال من يضحك حجاجه لياجيت
ان جو لبيته مضرمين على الهيل
وكذلك قول عبيد الأسعدي (راعي بقعا)
فنجال خطو الغشمري وينعنى له
لا قلطت وقت الضحى حومة الطير
لا قلط المصفاة فوق المليلة
وغدالها عقب اهتواشه دنانير
البن عشقت كل نادر قبيلة
وترى عمود المرجلة نيت الخير
وكثير من الشعراء يبوح لها بالمعاناة والهموم التي تعتلج في صدر الشاعر وتبثها أحزانه ولواعج صدره، يقول ذعار بن ربيعان:
لاضاق صدري من هموم تولاه
وزاد العماس وقام صدري يفوحي
مع دلة صفراء على النار مركاه
ابصر بصبتها على كيف روحي
ويقول سلطان الجعلود:
قم سو فنجال من البن مقصور
وكثر بهار الهيل حتى يزينا
حطوا حطب خلوا سنا النار مزعور
لا ستانسو قالوا هذا اللي هقينا
ويقول خلف بن هذال:
سووا لي الكيف وارهوا لي من الدله
البن الاشقر يداوي الرأس فنجاله
كيف لنا نحرقه بالنار ونزله
وليا انقطع لو وراء صنعاء عنينا له
أما ابن عبيكة فيقول:
قم يالمقهوي دن نجر ومحماس
واحمس لنا من حب صنعاء نماها
هذي سلوم جدودنا قبل من راس
واللي بعدنا كان ربي هداها
فهل يا ترى لو أراد أحد شعراء الوقت الحاضر أن يطرق هذا الباب ماذا سيقول عن طريقة تحضيرها؟ ومن يقوم بتحضيرها؟ وماذا استبدلت به؟ وماذا؟. وماذا؟. فيكون السكوت له أفضل.
خاتمة للشاعر مسلط الشعيفان السبيعي:
قالوا هبيل وجايزلي هبالي
هبال طيب ولا صحاوة رخامه
بدر محمد العتيبي