إتيكيت (البوفيهات)

حديقة الذوق

عندما تصبح نجما فأنت لا تتغير، بل كل الآخرين يتغيرون.
كيرك دوغلاس
لا تزاحم الآخرين وتتجاوز دورك في البوفيهات.
لا تطل الوقوف أمام الأطعمة، أو تتردد طويلاً في اختيار الأصناف.
الق التحية على من تعرف دون إطالة الأحاديث الجانبيّة؛ كي لا تُعيق حركة الصفّ.
من أكبر أخطاء البوفيهات: ملامسة ملعقة الطبق الرئيس عند الغرف طبقك.
تجنّب أخذ الطعام بأصابعك، والتزم بالغرف بواسطة الملاعق المخصّصة لذلك.
من قلة الذوق ملء الأطباق بالأطعمة بأكثر من احتياجك، فهو يعطي انطباعًا بالشره وقلة الذوق.
لا تضع الأصناف المتعارضة في طبقك من النشويات واللحوم والمقبلات؛ فهو منظر بشع يعطي صورة سيئة عنك.
إذا كنت بفندق أو بمطعم، يمكنك طلب طبق آخر إذا أردت، أما إذا كنت بمنزل، حاول استخدام نفس طبقك، لأن عدد الأطباق غالبا محدود.
لا تتصرف بما يوحي أن الجميع يراقبك ويعد أنفاسك، فتتحفظ في أكلك وقد اشتهيت الطعام وهفت نفسك إليه.
لا تنس نفسك عند إغراء البوفيه فتبدو وكأنك آتي من مجاعة!
من غير اللائق تذوُّق الطعام بيديك في البوفيه, أو البدء في الأكل قبل أن تجلس.