مختبر أمانة الجوف يفحص عينات المشاركين في المهرجان

مختبر الأمانة يفحص عينات الزيت

استقبل مختبر أمانة منطقة الجوف العينات الخاصة بالمشاركين في مهرجان الزيتون في دورته الثامنة والذي سينعقد في 26-5-1436ه في مركز الأمير عبدالإله الحضاري، ويتم فحص العينات في مختبر سلامة الأغذية, حيث يقوم المختبر بفحص عينات الزيت والزيتون للمزارعين، ويتم إجراء جميع الفحوصات اللازمة حسب المواصفات القياسية السعودية وتشمل على تقدير نسبة الحموضة والكشف عن التزنخ والغش في الزيت والمعادن الثقيلة وتقدير نسبة الرطوبة، وذلك باستخدام أحدث الأجهزة المتطورة في الكشف المخبري في وحدة الزيتون.\ويتم استقبال العينات وفق جدول زمني محدد وخطة زمنية تم وضعها للكشف على جميع العينات، ويأتي ذلك بمتابعة شخصية من قبل رئيس اللجنة العليا لمهرجان الزيتون الثامن المهندس عجب القحطاني، أمين منطقة الجوف والذي وجّه بتسهيل الإجراءات وإنهاء جميع العينات الخاصة بالمزارعين وفحصها وتأكيد العينات التي تم اجتيازها لوضع الملصق الخاص بمجاز والذي يعني بأن الزيت والزيتون قد اجتاز جميع الفحوصات اللازمة.