«ثمار» تتجه لنيل شهادتي HACCP وISO - 22000 لجودة وسلامة الغذاء

كأول شركة وطنية في مجالها

في نقلة نوعية للقطاع الغذائي في المملكة، كشفت الشركة الوطنية للتسويق الزراعي (ثمار) عن توجهها للحصول على شهادتي HACCP وISO - 22000 العالمية لجودة وسلامة الغذاء، كأول شركة وطنية متخصصة في تسويق المنتجات الزراعية والحيوانية، وذلك ضمن الإستراتيجية الجديدة التي تبنتها الشركة مؤخرا.
وذكر المهندس عمر بن عليان الأيداء رئيس مجلس إدارة شركة ثمار إن هذا التوجه يأتي ضمن سياسات الشركة الهادفة للمشاركة في الرقي بالمستوى الصحي للمنتجات الزراعية والحيوانية في الأسواق المحلية، ورفع مستوى السلامة والقيمة الغذائية وتوفير الغذاء الأمن فيها من خلال تطبيق المعايير العالمية المعتمدة في الدول المتقدمة في هذا المجال.
وأشار الأيداء إلى أن الشركة حملت على عاتقها ضمن سياستها وإستراتيجيتا الجديدة دعم ومساندة الجهود الحكومية المبذولة في دفع مستويات تطوير قطاع الغذاء في المملكة، وتعزيز قدراته على توفير المنتج الغذائي الأمثل للمستهلك في المملكة، موضحا أن «ثمار» أولت هذا الجانب جزءا كبيرا من اهتمامها وأنشأت قسما إداريا لتطبيق المعايير المعتمدة لجودة وسلامة الغذاء بإمكانيات تقنية وفنية وكوادر بشرية على مستوى عال من الخبرة يؤهل الشركة للحصول على الشهادات العالمية في هذا الجانب، كما بدأت الشركة بتأهيل الأنظمة الداخلية لتتلاءم مع متطلبات الشهادة.
وأكد رئيس مجلس إدارة شركة ثمار أن القسم قد باشر مهامه بشكل فعلي وبدأ بمتابعة ومراقبة المزارع المنتجة خلال مراحل نمو النبات، وكشف كميات ونسب المبيدات الحشرية والأسمدة المستخدمة والتأكد من سلامة الخضروات والفواكه خلال عمليات التداول عند الفرز والشحن من التلف، كما شرعت الشركة في تطبيق المعايير والضوابط المعتمدة على مزارع تربية المواشي والأسطول الخاص بها لنقل المنتجات واللحوم ومستودعات التبريد ومنافذ البيع المنتشرة في أنحاء المملكة.
وشدد الأيداء على أن شركة ثمار باعتبارها إحدى الشركات الوطنية العريقة في تسويق الخضروات والفواكه واللحوم فإنها تنطلق في أعمالها التشغيلية ضمن إطار التزامها بتوفير المنتج الغذائي السليم والصحي الآمن بالكميات التي تلبي حاجة السوق ورغبات المستهلكين، لاسيما وأن القضية تتعلق بصحة وسلامة أفراد المجتمع، الأمر الذي يعتبر المحفز الرئيسي لمجابهة التحديات الكبيرة التي يواجهها القطاع الغذائي في المملكة والتي تستوجب شحذ الهمم وتوفير الإمكانات المتطورة والطاقات العالية.