رياح نشطة وأمطار رعدية على عدة مناطق في المملكة اليوم    إنفاذًا لتوجيهات القيادة.. بدء عملية فصل التوأم الطفيلي المصري محمد عبدالرحمن جمعة    تراجع الذهب إلى 3383 دولارًا للأوقية    وزير الشؤون الإسلامية يصل المغرب ومندوب الشؤون الإسلامية المغربي في استقباله    استشهاد 11 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي شمال وجنوب قطاع غزة    عمدة كييف: مقتل شخصين على الأقل إثر سقوط حطام طائرات مسيرة في المدينة    68.41% من الموظفات الجامعيات حصلن على تدريب عملي    "زين السعودية" تحقق نمو في صافي أرباحها بنسبة 39.5% للربع الأول من العام 2025م    وزير الصناعة والثروة المعدنية يبحث الفرص المشتركة في صناعتي الطيران والأقمار الصناعية مع قادة شركة "إيرباص"    مؤتمر للأبحاث الصيدلانية والابتكار    رفع الوعي المجتمعي حول الصدفية والتهاب الجلد التأتبي    ميليشيا الحوثي تدفع البلاد نحو مزيد من التصعيد .. ضربات إسرائيلية متتالية تعطّل مطار صنعاء    قصف عنيف بين الهند وباكستان عند خط المواجهة في كشمير    خالد بن سلمان يبحث مع بن بريك مستجدات الأوضاع في اليمن    في ختام الجولة ال 30 من دوري روشن.. كلاسيكو يجمع النصر والاتحاد.. ومهمة قصيمية للهلال والأهلي    في إياب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا.. سان جيرمان يأمل بضم آرسنال لضحاياه الإنجليز    في ختام الجولة 32 من دوري" يلو".. النجمة للاقتراب من روشن.. والحزم يطارده    كبير آسيا    8.4 مليار تمويل سكني    ولي العهد موجهًا "الجهات المعنية" خلال ترؤسه جلسة مجلس الوزراء: العمل بأعلى درجات الكفاءة والتميز لخدمة ضيوف الرحمن    التعليم عن بعد في متناول الجميع    تسري أحكام اللائحة على جميع الموظفين والعاملين.. إجازة "فحص المخدرات" بما يتناسب مع طبيعة العمل    أمانة جدة تضبط 9.6 أطنان من الغذاء الفاسد    المرور: الالتزام بقواعد السير لحياة أكثر أمانًا للجميع    موقع حائل الاستراتيجي ميزة نسبية يجذب الاستثمار    هل الموسيقى رؤية بالقلب وسماع بالعين ؟    أزمة منتصف العمر    اغتيال المعلّم بدم بارد    الرياض تستضيف النسخة الأولى من منتدى حوار المدن العربية الأوروبية    المرأة السعودية تشارك في خدمة المستفيدين من مبادرة طريق مكة    "صحي مكة" يقيم معرضاً توعويًا لخدمة الحجاج والمعتمرين    «طريق مكة» تجمع رفيقي الدرب بمطار «شاه» الدولي    دشن مرحلة التشغيل الفعلي لمشروع النقل العام.. أمير تبوك: القيادة الرشيدة حريصة على تعزيز جودة الحياة واحتياجات المجتمع    مسيرات "الدعم السريع" تصل بورتسودان وكسلا.. حرب السودان.. تطورات متلاحقة وتصعيد مقلق    إصابات الظهر والرقبة تتزايد.. والتحذير من الجلوس الطويل    ..و مشاركتها في معرض تونس للكتاب    «سفراء» ترمب في هوليوود    "البحوث والتواصل" يشارك في المنتدى الصيني - العربي    «فيفا» يصدر الحزمة الأولى من باقات المونديال    «أخضر الصالات» يعسكر في الدمام    القادسية بطل المملكة للمصارعة الرومانية    تتويج فريق الأهلي ببطولة الدوري السعودي للمحترفين الإلكتروني eSPL    فيصل بن مشعل: منجزات جامعة القصيم مصدر فخر واعتزاز    أمير الرياض يستقبل سفير إسبانيا    أمير الجوف يزور مركزي هديب والرفيعة    اتفاقيات بالعلا لتدعيم السياحة    الحوثي يجر اليمن إلى صراع إقليمي مفتوح    القيادة.. رمانة الميزان لكلِّ خلل    بيت المال في العهد النبوي والخلافة الإسلامية    ولي العهد.. عطاء يسابق المجد    بحضور وزير الرياضة .. جدة تحتفي بالأهلي بطل كأس النخبة الآسيوية 2025    منح البلديات صلاحية بيع الوحدات السكنية لغير مستفيدي الدعم السكني    الداخلية: غرامة 100 ألف ريال لنقل حاملي تأشيرة الزيارة إلى مكة ومصادرة وسيلة النقل المستخدمة    رشيد حميد راعي هلا وألفين تحية    الصحة النفسية في العمل    حكاية أطفال الأنابيب «3»    وزير الدفاع يلتقي رئيس مجلس الوزراء اليمني    أمير منطقة تبوك يرعى حفل تخريج طلاب وطالبات جامعة فهد بن سلطان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الأمانة» تنفّذ خطة متكاملة للنظافة وإحكام الرقابة على أسواق جدة
نشر في الحياة يوم 23 - 08 - 2009

بدأت أمانة محافظة جدة أمس تنفيذ خطة متكاملة للنظافة والرقابة على الأسواق خلال شهر رمضان المبارك تعتمد فيها على تكثيف الجولات الميدانية على المراكز التجارية، والمولات، والمحال التي تقدم المواد الغذائية في المتنزهات ومدن الملاهي والاستراحات، إضافة إلى مطاعم الفنادق والمطاعم العامة، خصوصاً التي تجهز وجبات الإفطار، مع إحكام الرقابة كذلك على ما تعرضه البسطات الرمضانية سواء أمام محال الأغذية أو في منطقة البلد، للتأكد من التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية، علاوة على الاهتمام بمتابعة وتقويم أدائها طوال الشهر الكريم الذي يأتي متزامناً هذا العام مع إجازة الصيف. وأوضح وكيل أمين جدة للخدمات الدكتور هاني أبو راس أنه تم تشكيل فرق خاصة للكشف على مواقع ومناطق التخزين الخاصة بكل منشأة، فضلاً عن أماكن إعداد الطعام وتجهيزه، والتفتيش على البطاقات الصحية للعاملين بها ومستوى النظافة العامة داخلها، مشيراً إلى أن الجولات الرقابية تتضمن أخذ عينات من المطابخ والمطاعم للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكد الاهتمام بالكشف الفوري على سلامة اللحوم والأسماك والزيوت المستخدمة وأسطح التحضير في المطابخ، باستخدام أحدث الأجهزة التي تم تزويد المراقبين الصحيين للأمانة بها أخيراً، والتي تكفل أيضاً الكشف على درجة الحرارة الخاصة بالثلاجات ومستودعات المواد الغذائية.
ولفت الدكتور أبو راس إلى أن خطة رمضان تولي كذلك مكافحة ظاهرة الباعة الجائلين أهمية خاصة من خلال تكثيف الحملات الميدانية التي من المقرر أن تواصل أعمالها طوال الشهر الكريم على مدار الساعة يومياً، وتركز على أماكن تجمعهم، ومتابعتها أولاً بأول، نظراً لخطورة ما يعرضونه من مواد غذائية واستهلاكية.
وقال: «صدرت التعليمات إلى جميع البلديات والإدارات المعنية في الأمانة بمواصلة جهودها للرقابة على الأغذية وأماكن تداولها بحلول شهر رمضان المبارك، خصوصاً أنه يأتي متزامناً مع فصل الصيف، ما يتطلب تضافر الجهود والعمل بصورة جادة لتكثيف أعمال الرقابة على المنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين».
وأشار وكيل أمين جدة للخدمات إلى أن الأمانة أعدت برامج رقابة مكتملة العناصر تراعي منع الباعة الجائلين من البيع في الطرقات والشوارع والمرافق العامة بشكل نهائي، إضافة إلى التأكد من تقيد المنشآت الغذائية التي تقدم الأغذية بأنواعها المختلفة بالاشتراطات الصحية التي نصت عليها لوائح الاشتراطات الصحية للمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة، واستيفاء المنتجات الغذائية للمواصفات القياسية السعودية الخاصة بكل نوع من الأغذية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.