«الصحة» تشكل لجنة لمعاقبة مطعم «الشاورما» في «تربة»

أعلنت وزارة الصحة الانتهاء من التعامل مع جميع حالات المصابين بالتسمم الغذائي الذين تناولوا وجبة شاورما من مطعم بمحافظة تربة في منطقة مكة المكرمة، مشيرة إلى أنها فعلت خطة الطوارئ بعد أن تلقت بلاغاً بوصول 36 حالة تسمم غذائي إلى مستشفى تربة العام، فيما طبقت خطة الطوارئ بعد أن تزايدت حالات التسمم التي ارتفعت إلى 150 حالة تسمم لتقديم الرعاية الطبية اللازمة.
وأفادت الوزارة عبر حسابها الإلكتروني في «تويتر» أمس «الثلثاء» أن لجنة شكلت في هذا الشأن مكونة من عدد من الجهات الحكومية، إذ تم تحديد المطعم المتسبب وإغلاقه لاتخاذ الإجراءات النظامية بحسب نتائج التحقيق وإحالة العاملين في المطعم إلى المستشفى لإجراء الفحص الإكلينيكي.
من جهتها، كشفت بلدية محافظة تربة أن إجمالي حالات التسمم التي راجعت المستشفى 175 حالة حتى الساعة العاشرة مساءً أمس، ومعظم الحالات متوسطة وخفيفة الخطورة، وتم تحويل 60 حالة للمحافظات المجاورة والمستوصفات الأهلية، فيما خرجت 60 حالة إلى منازلها، كما بلغ عدد المنومين في مستشفى تربة 25 حالة، لافتة إلى أن غالبية المرضى في تحسن.
وأوضحت في بيانها: «البلدية راجعت المستشفى بعد ورود البلاغ لها، إذ تبين وجود حالات تسمم غذائي، وبدأ المرضى يتوافدون بعد الساعة الواحدة ليلاً وبسؤالهم أفادوا جميعاً بأنهم اشتروا وجبات شاورما من أحد المطاعم في الشارع العام، وعلى الفور تم تشكيل لجنة من البلدية والشؤون الصحية والشرطة وتم الشخوص إلى موقع المطعم، إذ تم استدعاء صاحب المطعم والعمال وتم أخذ عينات من المطعم ومن العمال ومن بعض الأدوات المستخدمة في الطبخ واستلمها مندوب الشؤون الصحية لتحليلها وإظهار نتائجها».
وتبين أن المطعم يحمل رخصة من البلدية وهي سارية المفعول، ويقدم وجبة الشاورما فقط والعمال لديهم شهادات صحية، مؤكدة أنه تم إغلاق المطعم احترازياً لمدة خمسة أيام لحين ظهور نتائج التحليل من الشؤون الصحية، كما تم وضع ملصق على المحل بما يفيد إغلاق المطعم من البلدية.
وأضافت: «بعد ظهور نتائج التحليلات ستعقد اللجنة المشكلة من (الصحة، والداخلية، والهيئة العامة للغذاء والدواء، والأمانة) اجتماعاً وتقرر العقوبة المناسبة وفق الآلية الصادرة بقراري مجلس الوزراء، وترفع نتائج التحقيق إلى وزير الشؤون البلدية والقروية متضمنة التوصية بالعقوبة المناسبة ليقرر بدوره توقيع تلك العقوبة.
وعلى رغم أن وزارة الشؤون البلدية والقروية تقوم بحملاتها الرقابية الصحية على المنشآت الغذائية في مناطق المملكة كافة إلا أن حالات التسمم في المطاعم ولا سيما الشاورما لا تزال مستمرة في ظل العقوبات غير الرادعة في حق المطاعم المخالفة لسلامة الصحة العامة، الأمر الذي يعرض الكثيرين إلى حالات تسمم قد تصل خطورتها إلى مرحلة حرجة.
وعمّا إذا كانت وزارة الشؤون البلدية والقروية عازمة على إضافة إجراءات وعقوبات أكثر صرامة في حق المخالفين لاشتراطات الصحة العامة وسلامة المطعم، تواصلت «الحياة» مع المتحدث باسم الوزارة حمد العمر الذي أشار إلى أن اللجنة المشكلة هي المعنية بتحديد العقوبات، وهي من ترفع نتائج التحقيق إلى الوزير ولها اقتراح تغليظ العقوبات.