"أمانة مكة" تغلق 82 مطعماً في يومين

أغلقت الحملة التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة التي تنفذها أمانة العاصمة المقدسة في اليومين الماضيين 82 محلاً من المطاعم والكافتيريات غير مستوفية للاشتراطات الصحية. وأوضح المدير العام لصحة البيئة محمد الفوتاوي، أن الفرق الميدانية توزعت على المحاور الرئيسية، وشملت في هذه الفترة بلديات العتيبية، الشرائع، بحرة، وأجياد.
وبحسب الفوتاوي، "تم تفتيش المحلات من خلال 10 فرق ميدانية مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات".
وبين أنه "رُصدت العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة التي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وسوء الأواني والمعدات المستخدمة ووجود حشرات وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات". وقال مساعد المدير العام لصحة البيئة سمير الزيادي إنه "تم خلال اليوميين الماضيين في نطاق البلديات المذكورة مصادرة وإتلاف 4306 كيلوغرامات و 1215 لترًا من المواد الغذائية مجهولة المصدر والمخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية"، مضيفاً أنه تم إتلاف أكثر من 8 الآف قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام.