الشاي الأخضر يقي من السرطان

قالت هيئة الإذاعة البريطانية في نشرتها العلمية إن باحثين تايوانيين توصلوا إلى نتيجة تفيد بأن تناول الشاي الأخضر بصفة يومية قد يقي الإنسان من الإصابة بسرطان الرئة.
وأضافت الإذاعة أن الدراسة التي قام بها الباحثون في تايوان وشملت أكثر من 500 شخص رجحت قدرة الشاي الأخضر على مقاومة السرطان وقالت انه وفقا للدراسة فإن المدخنين وغير المدخنين الذين تناولوا على الأقل فنجان واحد من الشاي الأخضر يوميا تراجعت لديهم مخاطر الإصابة بسرطان الرئة بصورة كبيرة .. غير أن خبراء أمراض السرطان حذروا من أن الدراسة لا تغير من حقيقة مخاطر التدخين على الصحة.
يذكر أن الشاي الأخضر يستخلص من أوراق نبات كاميليا سينيسس الآسيوي ويكثر تناوله في مناطق كثيرة من القارة الآسيوية التي تسجل معدلات قليلة من الإصابة بمرض السرطان مقارنة بباقي أنحاء العالم مما دفع البعض للربط بين الظاهرتين.
وأعربت الباحثون عن الاعتقاد أن الدراسات المخبرية تشير إلى أن المواد المستخلصة من الشاي الأخضر والمعروفة باسم بوليفنول قد توقف نمو الخلايا السرطانية.