الدخن رائد المنتوج الزراعي في العرضيات وتهامة

في خبر جدير بالقراءة والمتابعة، نشر في الملحق الزراعي ليوم الأربعاء 14/2/1445ه من هذه الجريدة، الرائدة في أخبارها المحلية والمتميزة، بعنوان: (تقنيات حديثة لزراعة الدخن) ولأهمية هذا المنتوج الزراعي وجودته الغذائية بالنسبة للحبوب الأخرى وقيمته الغذائية في حياة الإنسان قديماً وحديثاً، فقد نظم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة العرضيات، بمنطقة مكة المكرمة ورشة عمل بعنوان: (زراعة الدخن بمنطقة مكة المكرمة) وتأتي الورشة ضمن فعاليات السنة الدولية للدخن 2023 تحت شعار: (إرث غني لطاقة كاملة) بهدف إبراز مزايا الدُخن
ورفع مستوى الوعي به فضلاً عن توجيه السياسات للإستفادة من منافعه الغذائية والصحية.
مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة العرضيات الأستاذ أحمد محمد الفقيه أشار إلى أن الورشة تأتي لأهمية هذا المحصول الزراعي في إطار مشروع تعزيز قدرات الوزارة لتنفيذ برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة، في المحافظة وإبراز أهمية الحبوب وإسهاماتها في تحقيق الأمن الغذائي. كما أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة بالإنابة المهندس وليد بن إبراهيم آل دغيس أن الوزارة تعمل على الإهتمام بزراعة الدخن وتطويرها من خلال استخدام التقنيات الحديثة في زراعته وحصاده وتعزيز الصناعة التحويلية له وأيضاً من خلال زيادة الرقعة الزراعية والاهتمام بالأصناف.
خاتمة: يأتي الإهتمام بهذا النوع من المنتوجات الزراعية من أولويات إهتمامات ومنجزات الوزارة تحقيقاً للمستهدفات الرامية لإيجاد بيئة زراعية شاملة، تأهيلاً وجودة وتوسعاً في الرقعة الزراعية، وتحقيقاً للاكتفاء الذاتي في مجاله.
محافظة العرضيات ومعظم مناطق تهامة كالمظيلف وما حولها ،تعتبر من المناطق المشهورة تاريخياً بزراعة هذا المنتوج لجودة أرضها من جهة ،وقيمته
الغذائية من جهة أخرى. ونتطلع أيضاً أن يشمل إهتمام الوزارة بنوعية زراعية أخرى لا تقل أهمية عن "الدخن"،ألا وهي "السمسم" والذي تشتهر بزراعته معظم مناطق تهامة كالعرضيات وجازان وغيرها، للمنافع الغذائية والدوائية العديدة التي يمثلها هذا المنتوج.